2023金門遊（5）走入經武酒窖品酒香，「窖藏光旅」獲觀光亮點獎

「妳都去金門 40 次了！一定全都走透透了吧！」「沒有啊！我還是有許多地方沒去過。」沒錯！畢竟不是居住在金門，即使去過許多次，小禎還是常常在回台灣之後，突然看見某家新開店、某個新的裝置藝術，某個新整修的碉堡……，真的很扼腕怎麼就差那麼幾天擦身而過了！例如金門酒廠所推出的「窖藏光旅」導覽體驗活動，小禎就直到今年7月份才有機會去參加。

金門酒廠為了慶祝建廠70週年，於2022年底開放儲酒坑道「經武酒窖」供旅人購票參觀，成為金門少數需要買門票的景點。即使如此，推出之後依舊大獲好評，吸引不少在地人及觀光客前來，今年還代表金門縣參加交通部觀光署2023觀光亮點選拔，榮獲「十大活動體驗獎」及「最佳人氣獎」。

初期開放時，原本預計開放到2023年5月底，讓小禎熊熊擔心趕不上，沒想到因為好評如潮，就這樣一路開放下去，每天五場次，可先電話預約或現場購票。

未成年請勿飲酒，喝酒不開車

經武坑道位於太武山腰，由國軍弟兄胼手胝足所開鑿，於1983年完工，由於坑道內的溫度及濕度適宜儲酒，2016年金門酒廠開始在此建構酒窖，一座座的大型不鏽鋼儲酒桶不僅孕育出甘醇冷冽的高粱酒，也與嶙峋的花崗石岩壁共同勾勒出壯觀、浩瀚的場景，讓小禎心生嚮往。

這一日，與堂哥、堂嫂一起來到KK Bar報到領門票，導覽人員發給我們一人一個保冷袋、裏頭有酒杯、掛繩、試管、手環等等，緊接著就跟隨著導覽員一起走入沉浸式的體驗之旅。

第一站「開鑿儀式」，導覽員解說著開鑿坑道的歷史背景。第二站「高粱微旅」，引領遊客認識高粱酒製酒過程，還能親手將製酒及製酒麴原料：高粱、小麥裝入試管中，帶回家作紀念，並品飲剛蒸餾出的第一道新酒。

第三站「酒師匠心」，參觀坑道內巨大的不鏽鋼儲酒桶，了解數字密碼，導覽員還會從桶內倒出原漿酒給大家品飲。

第四站「窖藏傳承」，來到儲酒銀行區品嘗陳高，喜歡的話還可以續杯。

最後一站回到KK Bar來個「酒鬼快閃」。每人都可以兌換一杯「璀璨金門」調酒，以58度高粱酒、蜜桃、蘆筍汁、小黃瓜特調而成，甜香有餘，沁涼爽口，而這一趟「窖藏光旅」的微醺旅程也畫下快樂的句點。

雖然要買門票，但是酒杯、保冷袋都可攜回使用，或是當紀念品，還有不同口感及風味的高粱酒及調酒可供品飲，感覺物有所值。如果想對金門高粱酒的歷史、製程、風味等有更深入的了解，絕對不容錯過。

 👉窖藏光旅

經武酒窖：金門縣金湖鎮夏興200號

開放時間：週四、五、六、日、一

預約專線：（082）325628分機87999或82852，採電話預約及現場購票參觀

金酒粉專：請按我 

參觀資訊僅提供參考，若有更動，請以粉專及現場為準。

未成年請勿飲酒，喝酒不開車