等了6年，終於吃到水里董家肉圓

「想吃的東西吃不到，跟想愛的男人愛不到一樣，都是我無法擺脫的魔咒。」6年前，我在滿懷期待想去吃水里肉圓卻遇上12年一次的造醮，因此全水里吃素5天沒賣肉圓失望而歸時，我在部落格文章寫下了這句話。然後，6年來，我就陷入了一直吃不到董家肉圓的魔咒中！

首先，剛才提過的，水里大拜拜嘛！全鎮吃素沒賣！

緊接著，某年和某人交往時，恰巧他家鄉就在水里，於是某一次出遊時來到水里，我就滿心喜悅地說，我想去吃赫赫有名的董家三兄弟肉圓！

此時，你一定以為，身為在地小孩的某人，一定會善盡地主之誼、開心地說要帶我去吃，還像識途老馬般跟我分析哪家好吃吧！

錯！錯！錯！大錯特錯！某人竟然抵死不從，不肯讓我下車去吃肉圓，理由也很奇怪，說他怕遇到他阿公，他阿公沒事就會在鎮上出沒，到時遇到他阿公，阿公看到他回水里竟然沒回家看阿公一定會念他！

吼吼吼吼～連我講到最後說不然他在車上等，我下車去買外帶在車上吃他都不肯！！！實在是，實在是，現今回想，竟然有種氣到說不出話的感覺啊！吼～

接著，某一年跟攝影師出差，夜宿水里鎮上的民宿，當天下午一到水里我就開心地一直跟攝影師說，我要去吃肉圓。沒想到，三家店竟然也通通沒開，好想哭喔！據說是剛過完年都休大假去了＠＠

是說，我跟董家肉圓有這麼沒緣份嗎？

去年，某次外出採訪路過水里，當時好開心覺得終於可以去吃肉圓了！沒想到，當天起大早出發，忘了人家肉圓店根本還沒開始營業，人家最早的一家是下午1點才開啊！嗚嗚～我真的好可憐喔！一直與他擦身而過！幾乎每一年到水里，都沒吃到啊！嗚嗚～嗚嗚～

好吧！說來說去，天公也是疼憨人的！今天出外工作路過水里時，恰恰好是下午1點多，雖說我早已有心機有預謀，打算午餐吃董家肉圓解決，不過重點是，今天有開耶～而且也不用排隊！太幸運啦！當場真的好想灑花轉圈圈喔！

於是，第一家造訪的店，就是傳說中四弟還五弟開的（網路上有人說四弟有人說五弟，我也搞不清楚）。

肉圓一上桌，第一口就覺得好好吃，肉圓不油不膩，皮好Ｑ好好吃，雖然說肉餡略少且嚼勁較不足，但瑕不掩瑜，整體來說都非常恰到好處。

當下，我心頭隱隱冒出一句話：「怎麼辦？彰化肉圓輸了！」

雖然我是彰化人，理當說說彰化的好話，可是這水里董肉圓，竟然把我吃過的彰化肉圓都比下去了！當然，我不能否認，這也可能是我個人口味問題，但是，真的覺得好吃～

而且不只肉圓好吃，傳說中的免費大骨湯也清爽好喝，喝得到大骨熬湯味（這不是廢話來著嗎？？）！我竟然～喝了三碗！

既然吃了一家，就要繼續嚐試第二家。看著胃有限的空間，是不可能三兄弟都拜訪的！於是此時特地上網查了一番，想在餘下的兩家精挑一番，這才發現二哥開的店頗受好評。

於是，還特意在路邊閒晃了片刻，才等到14:10二哥店開。

二哥的店比較有歷史感，肉圓的肉餡嚼勁較佳且肉香味較濃，但是皮卻沒有剛才四弟還五弟的店來得Ｑ，醬料也較鹹，整體來說，我比較喜歡第一家吃的口味。

而這次我特地保留了肉餡和筍丁來配湯，沖了滾燙的大骨湯，的確是好喝，但是非常之燙且有些鹹。

因為加了肉餡比較喝不出清湯的味道，我特地又倒了一碗純清湯來喝，卻覺得這家味道較淡，也比較喝不出大骨味，還是剛才的比較合我心意啊！

下次啊！如果有機會再來水里，再去試試三弟的店！

而結論是，6年的等待，終於吃到那一刻，真的好感動好開心！

董家肉圓，值得！

楊小禎