金門真正自由行(6)數一數,王阿婆海蚵麵線竟有114隻蚵仔!


「你都不給我吃蚵仔煎,你都對我很小氣啦~哇~哇~哇~」某一天,突然想起在金門王阿婆吃蚵仔煎的事情,我突然悲中從來,對著阿成放聲大哭,還哭得很傷心。
「什麼?什麼?什麼蚵仔煎?我哪有不給妳吃。」阿成一頭霧水地反問。到底該說是王阿婆的蚵仔煎太好吃了、導致阿成吃到欲罷不能?還是該說阿成對我太小氣呢?關於這個問題,吼~王阿婆的食物就是始作俑者啦,害我跟阿成為了蚵仔煎大吵一架,真夠蠢的。

話說回來,這件事是這樣的!去年11月底我和阿成去金門玩的時候,我帶阿成去了山后民俗村內,吃那所謂傳說中全金門最好吃的蚵仔麵線,當時我問:「那我們點兩碗麵線、一個蚵仔煎?」
「都先一碗就好了啦,又還不知道好不好吃。」阿成說。

於是,當食物上桌,阿成先吃起蚵仔煎,我則先吃麵線,豈料到,麵線一入口,竟然覺得很美味,蚵仔雖然小顆,不過數量很多,麵線也很滑口,湯頭很不錯,胡椒提味的也剛剛好,看似一碗簡單的麵線可以煮出這個味,王阿婆果然有厲害啦,加上她曾經有恩於我(詳見金門單車找風獅爺32──王阿婆真是大好人!),於是我忍不住大讚:「不錯吃耶~」
「蚵仔煎也不錯耶,這個醬我有喜歡~」阿成低頭一邊吃一邊回答。

可是這麵線雖然好吃,卻是小小一碗,吃沒幾口就覺得已經去掉一大半,我趕忙停筷想要留給阿成吃,沒想到當我表示要跟他交換他手中的蚵仔煎時,他這樣說到:「等一下啦,我還沒吃夠~」

於是,拼命忍住不繼續吃麵線的我,只好眼睜睜看著阿成吃,一邊狂吞口水,忍不住又用極為緩慢的速度夾了幾根麵線送入口,然後一邊等著等著、等著等著,差點就想開口說「我再去點一碗麵線給你吃好了,這碗我要全部吃掉」。

此時,突然想起說不定等會兒還可以留點胃去吃別的,還是算了,於是我忍住快要滴下來的口水又把麵線推遠一點,生怕被我夾著夾著就吃光了,這樣阿成就沒得吃了,但當我低頭看向阿成手中那盤蚵仔煎時,竟然只剩下不到三分之一的邊。
「你怎麼吃那麼多~」我忍不住大叫。
「我就還沒吃夠啊~」阿成答,大概又順道念了我幾句那麼胖還愛吃之類的話。
「你怎麼都不留給我吃~」我又嘟囔,低下頭望著那一塊不到三分之一的邊,真是想哭啊,想到我都怕我忍不住把整碗麵線吃完,還趕快推遠一點,但阿成竟然不留一半給我,對我超小氣超小氣的,就好氣喔~

到底是該怪王阿婆煮得太好吃????還是要怪阿成對我太小氣呢????

於是,這件事就在我心中留下了難以抹滅的陰影和創傷,當時雖然沒有當場說破,但是一直耿耿於懷。

一直到,回台灣後的某天,也忘了什麼事件成為導火線,一想到那塊不到三分之一的蚵仔煎的邊,我忍不住悲從中來放聲大哭啊。
阿成滿臉疑惑地說:「哪有只剩下邊那麼誇張啊???妳也吃很多麵線啊???妳想吃當時幹嘛不講,再點一份就好了啊~」
「嗚嗚~你就是對我很小氣啦,嗚嗚~」

於是,就這樣,當晚我馬上為了洩憤,馬上騎著機車跑去附近買了一份蚵仔煎回來,狠狠地吃掉它。

然後,這次去金門,心中還盤算著,不管怎樣,我一定要自己去吃一份蚵仔煎和一碗麵線,哼~以後我都不要跟阿成分著吃,我都要自己吃掉吃掉,吃掉全部啦。

非假日的山后民俗村,依舊停滿了遊覽車,王阿婆的生意也真的很好,停好餐後,心裡想著反正要等忘了飛的阿民和文萱過來,那我就吃慢點好了。
為了打發時間,我做了一件也很無聊的事,就是我一邊吃麵線一邊數數,1、2、3、4……100、101、102………112、113、114。
天啊,這碗麵線裡竟然有114隻蚵仔,天啊~我竟然一碗吃掉了這麼多小生命,媽喔~驚死人了。

真的不要懷疑,我真的是一顆顆數出來的,不過因為金門的石蚵個頭很小,所以很多都只是小小小顆,超級迷你的,難怪數量如此驚人,真是難為了剝蚵仔的人啊。

不過,數著數著,還真是覺得一個人吃好寂寞喔,好希望阿成現在就坐在對面跟我搶蚵仔煎吃喔>”<


回味上次我和阿成吃蚵仔煎種下吵架種子的往事: 朝思暮想再遊金門(11)山后民俗村回味王阿婆的蚵仔煎

待續……


楊小禎











留言

  1. 厚,你一定是王阿婆的"親戚",不然就是王阿婆看上你做"孫媳婦",否則怎麼會有114…
    呵,純屬金門人碰到"好康"的說法


    版主回覆:(04/01/2012 11:36:59 AM)

    好說好說~王阿婆是我親戚,我才幫他宣傳~噓~不要跟別人講喔~

    哈哈~以上也是開玩笑的啦!下次妳回金門去吃吃看
    也數一數就知道了,不過應該是不會剛好114隻啦,可能是84隻也說不定,因我那碗裡有超多迷你小隻的蚵仔~

    回覆刪除
  2. 哈~哈~好笑!!我們家也一樣ㄟ
    話說我去金門時也有吃王阿婆海蚵麵線和蚵仔煎
    是真的不錯吃!也是兩樣都只點一份
    我家狗哥吃的欲罷不能後來才又加點
    金門海蚵的美妙滋味要嚐過的人才能體會


    版主回覆:(04/04/2012 12:19:25 AM)

    是喔~東西還是ㄧ人一碗比較好吃啦~哈!

    回覆刪除
  3. 居然一隻隻數...
    以後旅客看到這篇文去王阿婆
    會不會都要數數看有沒有114...


    版主回覆:(04/10/2012 02:47:53 AM)

    哈哈哈~對啊~那天想說要等你們啊~就慢慢數慢慢吃~

    回覆刪除
  4. 真是料好實在的蚵仔煎和麵線!
    半夜真不該看這篇分享的,看得整個都餓起來了 >///<
    推推! ^^


    版主回覆:(04/10/2012 02:48:45 AM)

    好吃耶~雖然麵線不大碗,但是有意猶未盡的感覺!有去金門可以試試喔!

    回覆刪除
  5. 金門的海蚵長在岩石上原本就比較小顆可是吃起來不輸台灣的大顆蚵仔
    我出生金門從小就喜歡吃媽媽煎的蚵仔煎
    不過以前的蚵不好採
    想吃蚵仔得農閒時才能到海邊採收
    金門的農閒只有冬天必較空
    常得冒著寒風到海邊才能採
    有些時候還得碰運氣
    因為潮汐變化多若遇上滿潮不小心就會被困在海上
    今年過年回家因去年氣候關係就沒有吃到媽媽美味的蚵仔煎
    好可惜
    希望老天幫忙下次回家有機會品嚐
    歡迎大家有空到金門遊玩


    版主回覆:(04/10/2012 03:02:08 PM)

    小哥~
    真羨慕你是金門人耶~令堂手藝一定很好~金門蚵仔煎的確是很有特色又美味~

    回覆刪除
  6. 去金門千萬不要去吃"壽記廣東粥"不然你會一肚子氣~


    版主回覆:(04/10/2012 03:06:32 PM)

    壽記真是躺著也中槍啊~其實我每次去金門都有吃壽記~我覺得很美味,只要一人點一碗坐在那裡等就好囉,就不會受氣啦!

    回覆刪除
  7. 金門的蚵仔真是甜美王阿婆料多實在.
    金門好吃的麵線在金城城隍廟旁也有一家叫文記蚵仔麵線.
    因老老闆過世媽媽又在台北住院.
    小老闆真是分身乏術ㄚ,只好請顧客們再多忍耐囉!
    請大家幫助祈禱黃媽媽早日康復.
    這樣我們才能有口福早日吃到好吃的麵線糊.
    還有獨一無二入口即化的豬皮ㄏㄏ口水多快流下來了

    回覆刪除
  8. 真是料好實在的蚵仔煎和麵線!
    半夜真不該看這篇分享的,看得整個都餓起來了 >///<
    推推! ^^

    回覆刪除
  9. 金門的蚵仔真是甜美王阿婆料多實在.
    金門好吃的麵線在金城城隍廟旁也有一家叫文記蚵仔麵線.
    大家做伙祈禱在醫院住院養病的黃媽媽身體早日康復健康,我們也才有好的口福在嚐嚐那
    美味可口的香噴噴麵線糊。
    大家要一齊做陣祈禱。


    版主回覆:(04/10/2012 03:07:16 PM)

    有機會再去金門會去試試看滴~

    回覆刪除
  10. 在金門本島嗎?看了真美味!!


    版主回覆:(04/10/2012 02:58:04 PM)

    是啊~在山后民俗文化村內~

    回覆刪除
  11. 壽記是金門出名的大牌 在地的都不太喜歡去那邊吃!! 反倒週邊有其它家很好吃的.服務又
    比他好~


    版主回覆:(04/10/2012 11:41:36 PM)

    周邊的廣東粥我幾乎都吃過啦~只是個人還是比較喜歡壽記的味道,不過吃東西本就個人喜好不同,感謝推薦~

    回覆刪除
  12. 我上次去,,,



    很喜歡吃後面有一家阿婆的烤香腸~


    遠遠的就可以聞到味道喔~~~


    版主回覆:(04/10/2012 11:38:34 PM)

    王阿婆也有賣烤香腸耶~是同一家嗎?

    回覆刪除
  13. 我去吃過一次~不過我被那滿到多吃來的蚵仔嚇到至今都不太敢單喝蚵仔湯耶...


    版主回覆:(04/10/2012 11:39:49 PM)

    的確有些人比較不喜歡蚵仔的口感,不過石蚵雖小蚵但滿Q的!

    回覆刪除
  14. 奶奶是金門人!以前覺得奶奶煮的蚵仔麵線是要騙我們吃的(小時侯愛吃台灣的),因為和台灣的煮法差很多~回去過金門才知道!原來她煮的是家鄉味~


    版主回覆:(04/10/2012 11:39:04 PM)

    對啊 ~金門的蚵仔麵線很清爽,我很喜歡哩。

    回覆刪除
  15. 嘿! 版大您好~
    感謝您對我們家的小吃店大力推銷
    不過你好可愛 竟然還會一顆顆數
    可能是第一人喔!!

    感恩:))

    另外那個馬桶信箱是我同學家:)
    他也感到很意外的驚喜


    版主回覆:(04/10/2012 11:37:23 PM)

    哇~是王阿婆的孫子喔??
    麵線真是好吃,蚵仔煎也很不錯,只是我每次吃完要去付錢時,都找不到人收錢說,好妙喔~
    當時我都在想說你們都不怕客人跑掉嗎??
    哈~不過我沒有跑掉,我有找到人收錢為止,ㄎㄎ~

    回覆刪除
  16. 我是金門人強推金門蚵仔雖然小顆但結實又甜
    我媽媽炸的蚵嗲超好吃好懷念蚵仔煎也超Q
    但我現在住宜蘭市 吃不到
    我金門住金沙鎮何厝歡迎金門人加我好友
    台灣朋友也歡迎ㄛ


    版主回覆:(04/10/2012 11:52:32 PM)

    何厝的風獅爺很可愛耶~我很喜歡~
    小小的有種古樸的趣味。

    回覆刪除
  17. 不是~



    那個婆婆是在自家門口賣,還有消暑飲品(忘記是什麼了),另一邊桌上是賣風獅爺之類的吊飾公仔
    飲品(忘記是什麼了),另一邊桌上是賣風獅爺之類的吊飾公仔


    版主回覆:(04/12/2012 04:56:58 PM)

    原來如此~說得我也好想吃喔!
    感謝提供喔~

    回覆刪除
  18. http://www.wretch.cc/album/show.php?i=w852418&b=36&f=1220530614&p=0

    這個婆婆~~~


    版主回覆:(04/25/2012 08:44:26 AM)

    了解,謝謝分享囉~下次去金門一定去試試!

    回覆刪除
  19. 謝謝分享這星期六我們要去金門玩.,到時候ㄧ定去光顧消費。


    版主回覆:(12/28/2012 09:40:51 AM)

    祝你玩得愉快喔!

    回覆刪除

張貼留言