薄多義義式手工披薩

高雄的薄多義在網路上評價很不錯，難得有機會去一趟高雄的我，就邀約了可樂一起去吃吃看，其實會選這家店，主要也並不是那麼想吃披薩，而是看照片覺得店面整體設計感還不錯，有一些可愛的小圖在牆上及小黑板上，另外只要可以大吃大喝，我就很開心了！哈哈哈～你知道的嘛！服務客人久了，自然也會想讓人家服務一下。

話說回來，開店這些日子以來，我對於成本的控管愈來愈嚴謹，所以對花錢的概念也愈來愈會計算，比方說每次要買東西或飲料時，我都忍不住估算一下它的成本，再去決定值不值得花這個錢。久而久之，我愈來愈小氣啦！想要賺到我的飲料錢或咖啡錢，真是難上加難！
而當我坐在薄多義內時，注意最多的竟然不是桌上的餐點，而是店內的店員竟然多達七個！！！還不包括廚房裡做披薩和炒義大利麵的師傅喔！而且也不算是大型餐廳呀。

我的媽呀～光是吧檯內就擠了五個店員，外場站了兩個，但感覺她們不是有那麼多事忙耶！連擦盤子都可以用到兩個人一起做！（因為披薩和義大利麵都有廚房裡的人做。）
這樣看來，我店裡的店員都是萬能的！又要會做三明治、又要會調飲料、又要送餐、收桌子、洗盤子，真是要給他們五顆星啦！

看來如果不是這家店賺很多錢，就是老闆背景雄厚吧！我真是小巫見大巫，太慚愧了！沒本錢還敢開店！

寫到這，似乎都沒提到薄多義的餐點口味。
我和可樂點了一盤青醬海鮮義大利麵，一份BBQ牛肉小披薩，另外分別加了79元和159元加套餐。
我的是加79元，選了薯條和飲料，薯條份量滿多的。飲料我補差額10元換頗受網友好評的蘋果紅茶，算好喝。
而可樂加159元，有濃湯、沙拉和奶酪及飲料（因為我覺得多了湯和甜點就要多80元實在太貴，所以沒選這個，愛算成本的性格又出現了！ㄎㄎ～）

整體而言，我覺得店內風格有特色，披薩滿好吃的，義大利麵口味一般，沒有特別，但是上麵速度太快了！沙拉和湯才端上來，麵也來了！披薩上桌的速度就比較剛好，可能要烤比較久也有關係吧！

ㄎㄎ～謝謝可樂開車來車站載我又陪我去大吃！哈～


楊小禎