小兔的麵包樹半年感言

不知不覺,小兔的麵包樹已經營業六個半月了!回首這半年多來,如果不是一股想要把生意做起來、不服輸的毅力,我才能持續堅持下去。
半年來,感覺似乎體會不少人情冷暖。以前當記者時,雖然偶爾會遇到機車、大牌、難搞的受訪者,但大部分時候,遇到的人總還是客客氣氣。開店以來,遇到的人其實大部分都是好人,來店裡的客人也大多很有禮貌,但偶爾也是會有令人滿心不悅的時刻,偶爾也是會遇到大小眼的廠商業務員,或者是明顯流露出『妳這外行人,看妳能做多久?』的廠商。不過,靠著大家的幫忙及支持,小兔的麵包樹雖然沒有賺大錢,但至少不到要倒店的地步。而且小禎也相信,經過不斷的調整,我們一定會愈來愈好。

這半年來,每天在店裡送往迎來,其實心中有無限感觸!
我曾經以為,自己開了店,會像電視劇那樣,成為一個朋友們沒事就會來窩著、聚會的空間。但後來我卻發現,原來我的生活圈不斷在縮小,台北的朋友少得可憐,而且大家各忙各的,真正會踏進店裡來的次數,其實寥寥可數。
而這中間,真正給了我莫大鼓舞的,大概就是我的親戚們及許多素未謀面的網友!甚至是一些以前沒什麼交集,卻給予我不少感動的朋友。

比方說,我的大姑姑,就常常打電話來關心我店裡的生意狀況,還會帶著遠從美國回來的表哥及一年難得見上一次面的表姊來捧場。我的舅舅,也經常在中午時分,默默的走進店裡來喝一杯拿鐵,還會買牛肉麵來給我當午餐,週末時也邀約自己的登山友們,健行到小兔的麵包樹喝咖啡。
堂妹的男友、表妹的男友,也曾經默默的出現捧場,臨走時還不忘外帶咖啡給同事喝………而彰化的堂哥、堂妹及姑姑,也是有上台北就幾乎會過來一趟。
這些親戚們,即使小禎常常不想收他們的錢,但大家都知道小禎做生意很辛苦,總是硬要塞錢給我。

許多素未謀面的網友,會騎著機車或搭公車來,也不太好意思跟小禎打招呼,自己默默的拿出相機拍下桌上的食物及飲料,回去寫篇部落格幫忙宣傳;甚至有網友幾乎天天都來吃早餐;以前不是很熟悉的朋友,知道小禎開店後,反而經常來捧場,還帶爸爸、媽媽一起來吃;有一位小禎爸的朋友,感覺就像第二個小禎爸,經常打電話到店裡來問我生意好不好,還曾經叫他兒子公司訂外送……這些的這些,都給了小禎莫大的支持力量。

當然,我最想感謝的,還是那些幾乎每隔兩、三天就來一次的常客們。

大眾銀行的先生們,經常在吃過午飯後就三三兩兩進來,每個人點一杯抹茶拿鐵,各自看著報紙。他們知道小禎中午忙,大家都會自動自發自己搬桌子併桌,甚至有一天戶外座位區座位不夠,他們竟然就坐在小禎的機車上喝咖啡,即使當天飄雨,雨絲還不時飄到他們臉上,他們也沒有怨言,真的讓小禎看了超感動。

常常來買冰美式咖啡的簡先生,每次帶朋友來談公事,就會搶著推薦小禎店裡的柚子綠茶,還總是搶著付帳,有一次還訂了十杯柚綠外送。

至今來小兔的麵包樹吃早餐已經超過一百次的余先生,雖然總是指定要吃菜單上沒有的拖鞋香腸,可是只要一天沒來,小禎那天早上就會感到很寂寞哩。

最近出現的日本客人,一看就知道是位好好先生及好爸爸,早上一杯拿鐵,中午可能又來吃午餐,待人總是面帶微笑,而且還會自己把桌上的麵包屑都清乾淨。只要看到他出現,小禎都會很高興。

此外,還有自從小禎開店以來,就幾乎天天中午來喝熱拿鐵的同事四人組,小禎看著他們從四人組變成三人組,又從三人組減為二人組,心中真是有無限感慨。感慨的自然不是每天少賺了130元,而是曾經很熟悉的客人,卻可能再也沒有見面的機會!或許這就是人生無法避免的聚散!

最近,南山人壽搬到小兔對面,有五、六位客人幾乎天天都來這裡喝飲料開會,讓小禎每天營業額都增加不少,而且每個人都很親切,多了這群常客,小禎真的是很開心。

當然,客人也不是只有成長及穩定留下來的,也是有些以前常來的客人就此消失的!或是來過一次就再也沒出現過的!雖然小禎百般疑惑,不知道是不是無意間得罪了他們?或是食物口味不合心意?又或者是忙碌起來時怠慢了他們?
不過,願意給小兔的麵包樹一次,甚至是多次機會的客人,我依舊滿懷感激。

未來,或許小兔的麵包樹不一定會持續在台北茁壯成長,但是我想我會永遠記得,這些日子以來的感動及快樂,當然還有淚水及汗水,以及每當週末一個人顧店時的孤單,以及……想死的感覺。

寫到這,大家也別想多了!因為我還是很希望週年慶的那一天,我依舊持續站在這裡與大家分享我當時的心情及感動呢。


楊小禎

留言

  1. 恭喜你已經過了半年了呢:D
    話說我無意間逛到這來以後就把小兔的麵包樹成長史給慢慢的看完了~
    很佩服的你勇氣!!
    可惜現在人不在台灣無法給你捧場捧場 :(
    不過店離我在台北的家很近
    希望等我回台灣以後可以去光顧光顧!!
    加油加油!!!!

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  2. 加油喔. 你開店半年了我居然還沒去過, 金拍謝!

    我該安排一下去給你拜訪一下!

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  3. dear小禎
    我是只來過一次就再也沒出現過的那種人
    但是我一直很想再去吃你做的拿鐵跟薯泥
    很忙跟太遠是原因
    相信我
    我會再度光臨的

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  4. 加油

    默默關心支持

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  5. 看了.半年...加油歐...我嗎是彰化人......

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  6. 小禎姐姐 加油加油!

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  7. 我也是去過一次的人之中之一,但我的第二次行程也快近了吧!

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  8. 哈 繼續加油!!

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  9. 神仙老爸超好笑的
    看一下解放一下壓力
    http://www.facebook.com/pages/shen-xian-lao-ba-gou-wu-pin-dao/106717142702096?v=wall

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  10. 怎麼都沒提到我呢?
    只要有路過我一定會去看一下的呀
    雖然總是沒空坐下來喝一杯啦

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  11. 加油ㄛ~撐下去一定會愈來愈好的,
    上次跨年沒去成可真扼腕,一定要再找時間去吃吃妳的精心製作~^^

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  12. 好快喔!半年過去了~之前去的時候老婆還大肚便便,半年過去了,我女兒也出生2個多月了,真是快呀

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  13. 恭喜滿半年囉!

    加油喔!

    期待你的周歲感言 ~~ ^_^

    精靈貓

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  14. 開店不易,你要加油喔!!!

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  15. 恭喜過半啦!~~
    雖然一直因為很忙而沒空再過去,
    但是總是三不五時上來觀看一下,
    加油小楨!
    已經半年,接下來就會越來越好喔!

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  16. 小禎,

    恭喜喔!
    開店當老闆不是件容易的事呢
    繼續加油!!

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  17. 加油!加油!加油!加油!加油!加油!加油!加油!加油!加油!加油!加油!加油!加油!加油!加油!加油!加油!加油!加油!
    雖然不住北部無法彭場 但是還是 支持你

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  18. 我想請問~如何搭乘通工具到小兔??

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  19. 開店是辛苦的~~
    加油喔!!

    小哈

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  20. 小禎加油加油加油!!!
    我多希望我能常常去捧場....

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