我需要冒險的勇氣

如果人生就是一連串的抉擇，那麼，我想我一直都走在分岔路口。

三個月前，我替自己做了一個轉行的選擇，我期望開一家不太大的小店，販售我的理想與熱情。裡頭會有好吃的食物，好喝的飲料，和樂的氣氛，還有客人與我的笑容。
店可以不大，但特色一定要有；店可以不豪華，但舒適一定要有；店可以不必應有盡有，但客人的需求一定要照顧到。

於是，在稿子告一段落後，我推掉了所有的工作，專心地找起店面，專心地研究我要供應的食物。
但是，沒有做過生意的我，帶著自以為的眼光，一次又一次替每間看過的店面做了「不要」的抉擇。
畢竟我不是一個資本雄厚的人，期望店面租金便宜些，但是總是有一好沒兩好。地點好的，租金高、或格局怪、或以我有限的租金預算而言店面太小；租金符合需求的，地點不佳、周邊環境雜亂；格局好光線足的，地點人潮少……種種的因素考量，讓我更加明白做生意不是一件容易的事，因為光是決定一個店面，就不是簡單。
雖然這一點，我早就做好了心理準備。

尋覓不到適合的店面，所有的一切也在原地踏步。
趁這段時間，去上了一個概念性的創業課程，在家初擬菜單，試著反覆和朋友訴說我的想法聆聽意見，然後，就面對了我阿嬤的過世。

回彰化將近兩週，一切又暫時停頓。
雖然依舊在網路上繼續找尋著店面的資訊，但還是看不到適合的。回台北後，開始委託仲介，從原本的擴大區域到縮小區域，再到鎖定區域，接著又到擴大區域……依舊在做一連串的抉擇。

從篤定、堅定、開始有些茫然，因為生活所需再度接起了一些稿子。
邀稿的電話其實一直未曾間斷，我知道，如果繼續從事採訪，我應該還是可以維持基本生活所需、繼續過生活。只是我找不到充實的感覺，也沒有所謂的成就感。
撰稿的過程中，也曾產生瞬間「不然去找工作」的念頭，但我那想要開一家店的夢想還是在心頭跳動著。
想起當初在火化場，看著阿嬤的骨灰時，我告訴自己「如果人生最後終究化成一罈灰燼，那麼我一定要把握時間去做自己想做的事」的感觸，就更讓我覺得不該放棄。

替我找店面的某位仲介，年輕可愛，帶著初入行的熱情，幾乎每天都會幫我找新的店面帶我去看，跟著他穿梭在烈日艷陽下，或是突然遇到傾盆的午後雷陣雨，他始終帶著笑容。
看到他的熱情，我突然有種「我還不夠努力」的感覺。
於是，又開始自己穿梭大街小巷，還有固定每天在不同時段、去同一區域的觀察的習慣。

前些天，看到一個店面，租金OK，店面OK，還有既有滿適合的裝潢可以讓我去修改運用，但人潮較少，相對起來冷清。
雖說我想提供的就是一個悠閒的空間，可以讓人舒舒服服地坐下來吃頓早餐、午餐、早午餐或下午茶，我的心願也不大，只想賺夠自己的生活所需，沒有企求賺大錢的夢，但是畢竟開店不能虧錢，如果客人不夠多，勢必有可能入不敷出。

如果想租下它，經營方式、特色突顯及行銷宣傳就真的很重要。
但是，特地來捧場的客人畢竟又和區域性能常來的客人不一樣，這真是一個兩難的抉擇。

是的，做任何抉擇都需要冒險。
我想，此刻的我，最需要冒險的勇氣。


楊小禎