三峽好好吃（下）榕樹下小吃．阿爸的客家菜

跑採訪這麼多年，我做過最蠢最丟臉的一件事，就是跟三峽的「榕樹下小吃」有關。
話說，當時我做便利店的旅遊雜誌，接了一條三峽的線，連續三天都在三峽採訪，而當時我聽說當地的榕樹下小吃相當好吃，馬上和老闆約訪，結果在清水祖師廟前，同行的攝影一根草聽我說要去採訪榕樹下小吃，忽然就指著前面的招牌說：「啊，不是在那裡嗎？」「對耶～」我眼睛一亮，沒核對地址就不疑有它地奔進去跟老闆說：「老闆，我是某某雜誌的某某，跟你約好來採訪。」更沒想到的是，老闆竟然也很鎮定地答：「對對對，那我要準備什麼給妳拍？」
就這樣，我喜孜孜地拍了我以為的榕樹下小吃店，還想說「好順利喔」地回家去。

然後，回家後，我要寫稿一核對地址，才知道我搞錯了啦！真正的榕樹下吃根本不是這家！
媽喔～我真是太丟臉了！當時我整個人都嚇傻了，我想真正的榕樹下小吃的老闆一定覺得我相當沒禮貌，竟然約好了人沒到。而且，另一家榕樹下小吃的老闆竟然還將錯就錯，也不跟我說一下＞”＜
啊～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

好吧！東西也拍了！菜也給人家吃了！我也不能怎樣了！
所幸當時拍得那道菜並不難吃，不然我真的覺得萬分對不起讀者啊。

我對這件事一直耿耿於懷。
後來，另一位記者欣瑞要去三峽採訪時，我跟他說起這件事，他告訴我，「好，那我一定要把這家真正的榕樹下小吃找出來。」
還記得當時他人在三峽的時候，還打過電話來跟我確認位置呢！

這已經是好多好多年前的往事了，也是我做過最糗的一件事。
不過我卻也因此和這家榕樹下小吃失之交臂。

這次去三峽，請了當地人來推薦，她有提到榕樹下小吃。於是，我下定決心去一探究竟。
打了電話約訪，店員卻說老闆不接受採訪，但我可以自己拍照，也可以訪問現場客人。（不知道老闆為何現在不接受採訪了！！！！好多年前他還願意的！）
總之，因為太好奇到底有多好吃，我和石頭的中午就去榕樹下吃午餐。

點了傳說中的古早麵，另外我點了紅燒肉和米腸。
老闆說紅燒肉有分五花肉和瘦的兩種，我實在難以抉擇，好想兩種各來一份，不過因為我看到切片的瘦肉，白白胖胖又很厚，整個被吸引，就點了瘦肉。而這紅燒肉也沒讓我失望，滿好吃的，不過麵的感覺就比較普通了。

唉～一邊吃麵一邊想起當年的糗事，忍不住跟石頭說了起來。
沒想到當時和欣瑞一起去拍「真正的」榕樹下小吃的攝影就是石頭哩！哈哈～當時我還不認識石頭說，也太巧了啦。

今天，我再度去了三峽做其餘的採訪，在茶山房老闆的推薦下，我們去吃了「阿爸的客家菜」。
阿爸的阿全師相當親切客氣，還請我們吃飯，讓我們飽到不行。此外，今天我也吃到了愛嬌姨冰菓室的粿仔湯（蘿蔔糕湯），這倒讓我想起我回家也可以自己做做看哩！
蘿蔔糕煮湯的，還滿有趣的！


又吃成肥豬的楊小禎