一個人的河濱公園
我已經好久沒有出去騎車了!不像以往天天出門騎車的勤快與快樂!每一天,坐在家中編怎麼編都編不完的稿子,老望著窗外的好天氣想著:「我想出去騎車!」,可是每一天還是在電腦前迎接著夜幕低垂,起不了身,深怕自己這一起身,進度又落後一大截。 這樣的日子,我已經過了好久,連夜騎也因為太忙、身體不適而沒有加入,心中無比懷念著騎車的感覺,甚至於,看著日漸沾染上灰塵的白馬王子還想著:「真想再去環一次島啊!」呵呵~可是現在的我,真的要好好賺錢了!
謝謝巫婆的大白柚,讓我有過中秋節的感覺
昨天,我收到了網友巫婆寄來的大白柚和小金桔,從管理員那裡抱回沉甸甸的箱子,心中真有無比的感動。大家都好好喔~~~~~~~~~~>< 話說,自從我上次感嘆著今年中秋,我一個人留在台北,既沒吃到菱角也沒吃到柚子,還沒烤到肉,感覺都白過了!巫婆就來留言告訴我,她最近吃到了香甜多汁的大白柚,還說要寄給我吃。當時我覺得很不好意思,就婉拒了她。沒想到,前幾日巫婆又來跟我說,已經買到大白柚了,還要送我一袋她自己採的小金桔,於是感動的我,就厚著臉皮收下了這個禮物,彌補我今年一顆柚子都沒吃到的遺憾。(那次突然好想吃柚子的隔天,我還去家樂福想買柚子,結果一顆都沒看到,問題是水果攤離我家有一段距離,懶惰的我就放棄了)
大費周章的小禎三明治
對!就是為了那把從金門買來一年多後,從沒切過麵包的麵包刀,今天中午我突然很想試試看切吐司的感覺,於是明明忙到頭昏,還趕著去家樂福買了生菜、又去買了吐司,匆匆忙忙回家做起三明治吃。 回顧以前的文章,我竟然已經快要四年沒有自己做過三明治吃了,時間真的過得好快喔!不做不是不想做,實在是因為每次要買齊想要的材料,卻都會過多(比方我只想切幾片小黃瓜,就得買好幾條),一個人根本吃不完,現在比較有在下廚了,家裡洋蔥、番茄、起士片時時備著,反而不担心菜要怎麼銷掉。所以,就是這樣,我中午吃了自己做的三明治,而且吃超飽。 看來,我食量變小哩,以前吃一份四塊都不覺得這麼飽說。 (不過,今天洋蔥不小心加多了一點,下次要改進)
吃東西就像品味人生:西華飯店鮨小馬的美味
我一直在尋找一種人生,一種擁有平淡幸福的人生。可是在這平淡的幸福中,當然偶爾還是要有火花,要有炫麗的風景,不是要激情,也不是要矯情,就是要有可以回味起來的時候,會津津樂道、會讓人眼框泛淚的精采。我想,我想去金門騎單車找風獅爺,我想去騎車環島,想要去夢寐以求的義大利,甚至僅只是寫部落格記錄生活這樣的事,都是為了讓自己,在日後回憶時,不要覺得人生都空白了、都白走了! 那一天,我在西華飯店「鰭小馬」吃了一頓很棒的午餐,一個接一個握壽司在口中幻化成令人動容的美味,是那種入口咀嚼之後,會讓人忍不住瞇起眼框帶著微笑的美味。可是,就在數個各有千秋的握壽司下肚後,師傅上了玉子燒,當玉子燒一入口,那簡簡單單的蛋香,卻讓我更加感到幸福。在這麼繽紛燦爛的味覺饗宴之中,突然來了一個你以為它平凡無奇,卻異常美味的東西,反而要比剛剛的一切要來得深刻。當然,也可以說,師傅料理的功力,在一個每位日本料理師傅都必須要學會的玉子燒中就可見真章──愈簡單的東西,可以做得愈好,那就是真功夫了。
超傷心!湖前小風獅爺不見了!
晚上回到家一上線,就看到金門部落的格主大人留言跟我說,湖前的小風獅爺不見了!當下我難掩我的驚訝情緒,馬上連到格主大人那裏看看去,果然看到他寫了一篇文章寫風獅爺不見的事!請 按此 我好難過好難過喔!真的!直到現在心情還是無法平復。因為,我最喜歡金門風獅爺了,祂們對我而言,有著無可取代的地位,是我對金門最深的想念啊! 我們這些尋獅人,最怕的就是看到風獅爺不見了!沒想到這種事真的發生了!啊啊啊啊啊~~~~~~~~~怎麼會這樣啊??泣~ 無論是村裡的人先收起來了,還是怎樣(還是風獅爺跑出去玩了?),在此,我很誠心的希望帶走風獅爺的人,可以把風獅爺還回來啦!或集合村民們討論如何安置祂。 總之,風獅爺還是要待在祂應該在的地方,守護祂該守護的村落,不然祂也會難過的啊>_____< 楊小禎 ★回味 2008金門單車找風獅爺(3)可愛湖前風獅爺.移動的山外石獅
自己做的「尖阿庫希」
小禎的記憶中,爸媽做的菜除了以前曾和大家分享過的「 芹菜炸 」之外,另外一道就是我小時候也經常期待的湯「尖阿庫希」。 小時候呆,不知道這是一句日文,還以為這道湯就是這樣發音的,當然也不會去探究它為何要叫「尖阿庫希」,但是我還記得,每次飯桌上有這道湯時,我都會開心的大叫。知道我喜歡喝這個湯的小禎爸,每次煮之前,都還會先來個強檔預告,告訴我晚上有「尖阿庫希」可以喝,讓我ㄧ整天都充滿了期待呢! 長大後,我才吃到所謂日本料理中的茶碗蒸,當姊姊告訴我茶碗蒸就是我們家喝的「尖阿庫希」時,我還不相信。 因為我們家的尺寸都超大,而且是加了比較多水煮成湯的,湯很清澈很清爽,又洋溢著蛋香,加在裡頭的食材也琳瑯滿目。印象中爸媽都會放豬肉絲、文蛤、鳥蛋、豆腐、一點點蒜頭,不像日本料理是小小一杯,放個魚板、香菇、蛤蠣,而且蒸蛋占的比例比較多。 所以,我家這個湯不能叫「茶碗蒸」,應該是叫「碗公蒸」吧!哈哈哈哈~ 而且我也沒學過日文,不知道茶碗蒸日文怎麼拼怎麼唸,但據我查詢,發音應該跟「尖阿庫希」每個音都各差了一點點,如果我真的念「尖阿庫希」,應該也沒人聽得懂!呵呵~管它的!反正我家的也是「碗公蒸」,不是「茶碗蒸」。 反正大家不要在電腦那頭偷笑就是了。 話說回來,今天中午,我蒸著前天從淡水買回來的阿給,一邊看著眼前的雞蛋,忽然想念起這道湯。 搬到新店後,我曾經陸續做過幾次,還特地跑去超市買了印象中的蛤蠣、肉絲回來加,不過這兩年來,我倒沒再做過了。 想喝的情緒一被挑起,我馬上打電話回家問小禎爸怎麼做,小禎爸簡單的講了一下,後來小禎媽又打電話來補充說明,我馬上就打起蛋,然後搜尋著冰箱內有什麼東西可以添加,還好有豆腐、杏鮑菇、透抽。 可惜昨天中午我的高級蟹肉棒都被我拿去煮蔬菜味噌湯了,所以無法加在蒸蛋裡,不然一配色應該會看起來更好吃吧。 沒關係,下次再去買!要買有動物造型的魚板回來加,呵呵~ 總而言之,中午煮好這個湯之後,我真的好高興喔,而且蒸蛋好嫩好嫩,也很細滑,配上豆腐一起蒸出來,感覺豆香中有蛋香,同樣是細嫩的口感,卻又有著兩種不太一樣的風味,真的很棒! 而且,吃著吃著的時候,我覺得我的大姊真的很幸福耶,有我蒸阿給給她當午餐,還煮湯給她喝,還燙青菜拌上我特調的XO醬及昆布汁給她吃,也太幸福了吧!昨天中午也是我煮的蔬菜味噌湯!晚上我又要煮番茄蘿蔔湯!而且鍋碗瓢盆也是我洗的!切~好命女。 ...
一早就吃到金門來的廣東粥真幸福
「我早上傳簡訊給妳時,妳在哪裡?」「床上啊~」我滿懷羞愧的回答。大家可不要誤以為這是什麼抓姦在床的對話,實在是因為,哈哈哈哈哈哈哈哈,今天可是我期盼已久的 金門部落 的格主大人來台灣的日子,而我和菜桃桂也為了迎接他來台,特地早早就起床、出門了。只不過,當格主大人貼心地傳簡訊給我,告訴我他已經上飛機的時候,楊小禎我還在賴床呢!所以才有此羞愧萬分的對話啊! 當然,能夠吸引我們兩人這麼早爬起床,當然也是因為善良、好心、溫柔、可愛、熱心的格主大人,說要買金門廣東粥給我們當早餐!這金門廣東粥的吸引力對我們而言,可真是不同凡響啊!因為,我對金門的思念,除了喜歡那片土地的風土人情之外,廣東粥可也占了很重要的一席之地呢! 常看楊小禎部落格的人一定都知道,楊小禎和菜桃桂這對「楊桃二人組」,曾經連續兩年都去金門騎單車找風獅爺,也因為這樣結識了金門部落的格主大人。
做了一個惡夢之後的「生日快樂」
我從惡夢中驚醒了!不,或許不該說是驚醒,我是掙扎了許久才醒來的!醒來的那一刻,我滿臉驚恐、滿身大汗,有種忽然不知道現在是何時的感覺。所幸,房間是熟悉的,於是我躺在我熟悉的床上讓急促的心跳慢慢趨緩,然後又驚恐的想起,這幾天家裡只有我一個人。 起身後,點亮了屋中的電燈,看看時間,又忽然發現再過五分鐘就是你的生日了,這在我心頭縈繞了好幾天,要不要傳簡訊給你,說聲「生日快樂」的日子;而也忽然意識到,我真的需要滿滿的愛,我需要一雙溫暖的臂膀,在我驚恐的時候能夠給我一個結實的擁抱,平撫我緊張的情緒。而這從來不是你願意給我的,也不是後來這些年,我曾認識又曾心動的男人,所能給我的! 漸漸地,我放棄了追尋愛情的信念與想法,因為即使我賺再多的錢,過得再好,生活再如意,在感情這個部分,我依舊是失敗的!沒有人愛我,正如我始終不知道怎麼去愛,永遠遇上「不對」的人,又或者是,遇上不對的「時間」。但我始終不曾放棄的是,期望你幸福的決心及祈禱。這樣的祈禱,會在我想起你的時候,很虔誠、很虔誠地,祝禱。
蘭陽溫舊夢(完)再見雨霧茫茫棲蘭神木園
棲蘭神木園,是我們買住宿套裝的主要目的地,因此第二天一早離開飯店後,我們開車到棲蘭山莊,再搭接駁的箱型車上神木園。這一天,因為有遊覽團的加入,所以遊客相當多,整座山林都人聲鼎沸。 這個地方,我曾經在多年前採訪時來過,當時一口氣去了棲蘭森林遊樂區、明池森林遊樂區、棲蘭神木園,三天的時間慢慢走慢慢看,而且還在棲蘭及明池各住一天,還記得當時寒流來襲,氣溫非常低,雨也下得綿密,但對我而言卻是很難忘的回憶。 因為,沿路的櫻花很燦爛,明池也很縹緲,明池的柳杉林也好美,猴頭菇火鍋也好好吃,而且當時導覽的林主任相當親切,特地陪了我們三天,講了好多生動的故事及解說,讓我留下非常美好的印象。即使山上氣溫不到十度,又下大雨,不走路的時候就冷到發抖,攝影師還跟我說:「又冷又餓,好可憐喔!」但我依舊十分喜歡這兒,總覺得這是一個度假的好地方。
騎車去菁桐好好玩
昨天及今天,車隊的人去台南玩耍了!雖然我很想跟去,因為可以看到環島時認識的大好人蛙哥,還可以吃台南超級霹靂無敵好吃的小吃,但是一想到要搭車到台南那麼遠我就累了,且我沒有錢啦!>< 雖然好心的Kenny告訴我,「去台南住我家不用錢,晚上烤肉也不用錢,妳只要準備車票錢就好了!」讓我真的很心動,但是我只剩八百元餘額,去玩,好像太不像話了啦! 昨天,台北一整天天氣不錯,傍晚臨時約了菜桃桂去騎政大後山,卻感到無比的疲累!可是,想要騎車的心還是隱隱作祟,晚上一直想著週日要來自己騎去哪裡玩?可是想來想去都想不出來,此時因為週一要期中考而沒去台南的范姜上線了!聊起隔天想去騎車,范姜做了一個提議:「騎106縣道,去莫內咖啡好了!」
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