2008金門單車找風獅爺（4）再訪西洪風獅爺．鴻美餐飲炒泡麵

有些事，就是這麼巧合，就像找到鴻美餐飲吃炒泡麵一樣！出發去金門前一日，我又上金門部落的網頁瀏覽，剛好看到「安民村景」這篇文章，點進去後看見格主大人寫到這裡的鴻美餐飲的炒泡麵很有名，於是我馬上眼睛一亮，因為以前一直聽人家說山外（就在安民旁）的炒泡麵最好吃，但卻一直找不到哪一家，原來是鴻美啊！喔喔，我立即傳了網址給菜桃桂看，兩人一陣嚷嚷：「我要吃我要吃！」
於是，兩人一路直趕路，中午一點多就衝往安民找鴻美餐飲店，這一切也幸虧了格主大人給我的自助旅行手冊，才讓我順利抵達。

去鴻美之前，先經過了西洪風獅爺，這一尊是我第三次來看祂了！馬上停車拍一張，並且獻上糖果！
而鴻美餐飲的店面也很大，竟然還有雜貨店呢！老闆很親切地跟我們寒喧，問我們怎麼知道他們的店，還問我們怎麼找得到！呵呵。

去年曾在沙美吃過一家辣炒泡麵，老闆用的是統一麵，而鴻美用的是兩包維力炸醬麵，加了高麗菜、雞蛋、肉絲下去炒，應該也有添加一點點維力炸醬包，所以吃來有淡淡的炸醬味！
餐後，我和菜桃桂合吃了一碗紅豆牛奶冰，很滿足呢！

接著，就踏上了一段不短的旅途，往溪邊去囉！

很巧合的是，這段路上我們看見了好大片的大波斯菊花海，當場停車拍下花開艷麗的紀念照囉！

有花香、有美食、有風獅爺的一段路，讓我們的趕路路程愉快不少。


待續……

楊小禎





















去年(2007)拍的西洪風獅爺



前年(2006)拍的西洪風獅爺