撐死了 之「廖家華西街生炒花枝」

「ㄟ，你們家附近那家花枝滿好吃的耶！」某日，彭大爺一上線，我就忍不住說。
「哪家？」
「就是你說有名的那家啊！花枝裡面有青菜，而且不是濃稠的羹，是比較清澈的湯，花枝也很多，很適合我吃。」從小就喜歡花枝勝過魷魚的我接著說，口水都要流下來了。
「喔喔，那離我家有一大段路耶！」
「吼，在板橋都算你家附近啦！」

說起板橋這家「廖家華西街生炒花枝」，我每次去找彭大爺都會經過，每次經過我都想吃，可是沒有一次如願以償，一直到那天從小琉球回來，送彭大爺回板橋後，我載著潔希卡往新店走，然後我說：「我可以買生炒花枝回家吃嗎？」
「沒問題，我下去買。」潔希卡很乾脆地說要請我，還問我要不要吃個炒麵或炒飯的！
「不用啦！不要吃太多！」

因為第一次不是自己去買，我還以為他是像一般小吃店那樣，只有賣已經煮好一大鍋的生炒花枝、炒麵、炒米粉之類的，沒想到今日一去，竟然有滿滿的海鮮擺在店裡，看來很好吃的透抽、雪螺、魚肚…….等等，而且連花枝都是現炒的，嚇到我了！
所以抱著吃小吃的心情去的我，忍不住又在小姐推薦下點了腸旺臭豆腐，還有川七炒腰子啦。

更蠢的是，彭大爺說她要吃炒飯，我眼中一直盯著菜單上的花枝炒飯，還有酥炸花枝等等，想說來個花枝全餐也不錯，沒想到卻鬼迷心竅的聽從小姐的建議：「那妳們要吃生炒花枝，就吃肉絲炒飯好了！」
喔喔，我的花枝全餐終於夢碎了！

中午，店裏客人沒有很多，二樣菜、一個炒飯、一碗花枝也讓我們吃到撐，根本吃不完還打包。
不過我的眼睛卻還一直盯著別桌客人吃滷肉飯、紅燒肉，還有雞捲、炸肥腸等等，好想吃ㄛ。
媽喔，人一但被豬附身，趕也趕不走。

總而言之，老闆還真是親切，熱情說要幫我們加湯，還連帶加了油條（剛上桌沒有油條喔），呵呵。

下次我要吃炸花枝或透抽，紅燒肉、滷肉飯、還有肥腸。


楊小禎