樹林中的午餐：Tina廚房

月初和盧胖中一起去桃園拍照，由於他很愛吃，所以出發前幾日，我們就一直討論去桃園的時候要吃什麼？（每次跟大中出差，他都會叫我規劃吃東西的路線）由於要打發票回去報帳，又不能吃當地小吃，於是我們必須捨棄大溪有名的三角肉圓、百年油飯、公園旁的滷味攤等等，苦思不已。
「不然去吃Tina廚房好了！它網路上的評價不錯耶。」我接著說：「好像還是微笑PASTA的拍攝地點。」
「那一定不好吃。」大中斬釘截鐵地說。因為他曾經拍一整本微笑PASTA的食譜書，所以……
「吼，你又沒吃過，又知道不好吃了！那你說你要吃什麼？」跟挑剔的攝影師出門真是累。
於是，在百般討論沒有結果之下，大中勉為其難的說：「那好吧！去吃妳說的那家！一進門先去問有沒有發票，沒有就不要吃了！」
唉，報帳的悲哀啊。

即使是平常日，這家店生意還是不錯。
而一進門，我就看中這被樹林圍繞的小屋，還有很多可愛的布娃娃，心情正興奮著，幻想著可以在樹林中吃午餐的情景。
不過，店員說：「你們先看要吃什麼，我再帶你們去吃飯的地方，吃完再回來這裡喝飲料吃甜點。」
原來，吃飯及喝餐後飲料的地方還是分開的，而且也可以選擇坐在戶外喝茶喔。

前一天，因為有在網路上做了功課，我一進門就打算點「泰式椒麻香料雞腿排」或「川味水煮牛肉」，不過盧胖中愁眉苦臉盯著菜單很久，終於百般艱難地說：「好啦！我吃雞腿排。」（看他臉上的表情，我就知道他一定是看到菜名很不滿意，因為他覺得會把菜名取成這樣的店怎麼會好吃。哈。）
然後，我只好把雞腿排讓給他吃，開始猶豫是要點店家推薦的「普羅旺斯醬燒香料牛肋條」，或我原本屬意的「川味水煮牛肉」。
最後也是百般艱難地吐出：「那牛肋條好了！」

坦白講，光看菜單時我真的搞不太懂這裡賣什麼菜？
看起來很像西餐，有迷迭香烤雞腿，普羅旺斯醬燒德式豬腳等等，但還有紹興香醉雞和客家鹹豬肉，而且菜名也取得相當繞口，讓人看得很艱難（因為念起來不順），如「茵陳蒿酒釀豆瓣醬燒黃魚」「橙果香烤煙燻豬肋排」「加勒比海香料酥烤半雞」等等，就是很繞口啦。（我有時候實在不懂，為什麼很多店都喜歡把菜名取成這樣，一道菜前面要加上不同國名，這樣感覺會比較專業嗎？）

於是，當我點完「普羅旺斯醬燒香料牛肋條」後，我一直以為這是西餐，所以當炒高麗菜上桌及看到桌上一大鍋養生湯時，我還疑惑地說：「ㄟ，西餐為什麼附炒青菜，好怪唷？」
「他是中菜啦！中餐西吃啦！」大中瞪我ㄧ眼。
是這樣嗎？

不過，我覺得TINA有許多想法都很值得嘉許，而且用餐的環境相當舒服。
比方說，每張桌子旁邊都有熱水瓶及杯碗餐具等，讓客人可以自取。
而且桌上有新鮮的薄荷葉及香茅，還有綠茶茶包，可以在等餐時泡個茶喝，還有一大鍋有著滿滿食材的養生湯的點子也很不錯。
但是唯一可惜的是，鍋子裡的湯頭沒什麼味道，而且這些食材感覺都沒有先煮過，所以在我們用餐的有限時間內，根本無法把山藥、蓮子、蓮藕、白蘿蔔煮到剛好可以入口的熟度，而是吃起來有點生生的、硬硬的，真的很可惜。

但是這裡的有機麵包相當好吃，還是無限量供應的呢。
小姐送來的麵包還是不同口味，第一次我跟大中分別吃到有腰果和南瓜子的，後來我們又要了一次麵包，我吃到蔓越莓的，大中的我忘了。
總之，這個麵包讓人吃得很滿足。

再來，得說說桌上的小菜跟炒青菜都還不錯，很脆口。
可是主餐就差了一點。大中形容：「就像炸雞排一樣，而且我還以為是像椒麻雞那樣。」接著又批評我的牛肋條：「好老喔。」還說：「妳回去要是在部落格推薦這家，我就看不起妳」「妳如果剛剛點水煮牛肉，還有一點點好吃的希望。」，但是後來他總算說了一句公道話：「不過如果花個四百多，來這裡慢慢吃、坐伊下午，是還可以啦。」
嘿嘿，大中真的很嚴格耶。

雞腿排的確很像炸雞排沒錯，不過肉還是有厚實一點的。牛肋條也不是每塊肉都很老，有的比較嫩，但是有的真的怎麼咬都咬不斷，老闆啊！你可以告訴我問題在哪嗎？？？
重點是，牛肋條切得很大塊，當肉無法順利咬斷的時候，吃相就很狼狽。還好大中是已婚男子，我也不需要在他面前顧形象。哈哈哈，我只能說：「我要建議約會中男女不要吃這道，這樣吃相太難看了！」
不過份量很豐富倒是真的，我們兩人加上兩塊麵包削減戰力的情況下，真的吃得好撐。

對了！因為下午還要趕著去採訪，所以我們沒有多少時間吃飯，只得趕著回去有很多布娃娃的小屋喝飲料。
我們沒有選擇坐在花園裡（有盪鞦韆的座椅喔，白色的很夢幻），而坐在二樓的室內，就是因為我想坐在樹邊喝茶啦。
因為，可以看到滿窗的綠樹，真的是很幸福的感覺呢！

飲料我和大中都喝了「鮮桔桂花釀茶」，我對飲料沒太大意見啦！只是很飽喝不太下！但奶酪很硬，也是美中不足的一點。
總而言之，套句大中說的：「不過如果花個四百多，來這裡慢慢吃、坐著聊天，是還可以啦。」
因為店家有他用心獨到的地方，而且空間令人感到很舒服，餐點也不是難吃，就是有點不到味，可是不見得人人跟我和大中一樣這麼挑剔。哈。

我想，我還是會懷念那個有小兔的空間，還有桌上新鮮自泡的香草茶，當然還有口味不同的麵包囉。
重點是，如果不是出外工作的匆忙午餐，挑個悠閒的中午去，心情應該也會不一樣，東西也會顯得格外好吃吧。


當天完全沒睡飽的楊小禎