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目前顯示的是 12月, 2007的文章

車埕.日月潭假騎車之旅

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好久沒出差也沒出去玩了!我一直很期待月底的車埕之旅,在我印象中那靜謐的小村莊是一個很適合騎騎單車、悠閒閒晃的地方,加上這次要開休旅車出差拍照,載單車更方便了!於是早在月初我就跟石頭說,我們可以帶單車去,看看有沒有空騎。 不過,後來我發現,工作果然跟自己出去玩不一樣,雖然是帶了車,可是卻沒有心情拿出來,加上石頭又在我旁邊搞心情不好,整天臉都鬱悶,讓我更說不出口要拿車出來騎了。唉,期待之旅變成希望落空之旅,只能在明潭水庫邊,藉著拍張帶車出遊的照片,假裝有騎到車了。

溺斃在滿足裡:四吃K2小蝸牛廚房

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很有口福的時候,總是會一直很有口福。用這句話來形容我今天吃到的東西最貼切不過了。 「J-Ping」是台中一家需要先預約的餐廳,在盧胖中不停地推薦之下,我有過一次採訪狂吃的機會,也有過一次去當客人還是狂吃的機會,也深深為那兒的義大利菜著迷。J-ping在廣三SOGO附近開了一家較平價的義大利麵「K2小蝸牛廚房」之後,我下台中時也去吃過三次。 雖然同行的朋友似乎不那麼習慣吃這樣的義大利麵,但是我卻在吃第三次的時候,更加可以咀嚼出小蝸牛所想表現出的味道。

荷包蛋也能煎成銅鑼燒:三太健康養生鐵板燒

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我想,如果師傅知道,我竟然沒把店內招牌的「沙朗牛肉捲」「松阪豬肉三式」「白色之戀」或「一口香」拿來當封面,卻放了一張荷包蛋的照片,應該會昏倒吧。呵呵。 不過可以把荷包蛋煎得這麼漂亮,還說這是哆啦A夢最愛的銅鑼燒,我真的是大開眼界,對愛吃蛋的我而言,這真是一種難以抵擋的美味誘惑啊!好!以後我要在家裡練這種煎法啦!

簡單美味:鼎太元排骨飯

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我很愛鼎太元的排骨飯,因為它結合了兩樣我的最愛,一是蛋炒飯,一是炸排骨。 而且這蛋炒飯鹹淡適中,粒粒分明、黃白雙色也動人,少許蔥花點綴恰到好處,小口小口吃,可咀嚼蛋香及米飯香。 排骨也很厚實,排骨邊緣炸到焦酥,切開有肉汁也有嚼勁,胡椒的提味也是恰到好處,總之就是好吃啦。兩樣搭配在一起,讓我吃得很飽,且開心地直似在天堂。

尋找記憶中的港味(粵香園煲仔飯.祥發港式茶餐廳)

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  去了一趟香港回來,念念不忘的就是新翠華茶餐廳的炭火煲仔飯,那洋溢著炭火香的每一口飯,都教我想起來也微笑。於是,我開始告訴身邊可能會去香港的朋友,一定要去吃,也開始想尋找台北的好吃煲仔飯。 記得數月前,我曾經去台中拍過幾家茶餐廳,其中有一家店打造的時髦舒適,可是他們的煲仔飯根本就不是真正的煲仔飯,充其量只是裝在那個容器中罷了,所有的滋味都不到家,感覺只像把台灣常見的客飯組裝在裡面,連凍檸檬茶喝起來也不對,令人相當失望。 不過,茶餐廳近年愈開愈多,我去過的倒真的沒幾家,只有去過一次波記及鑫華,印象也不深了,所以也不知道他們有沒有賣煲仔飯這樣東西。 煲仔飯傳統是以炭火燒出,不過至今保留炭火的店家已經很少了,香港許多提供煲仔飯的店,也改用瓦斯煮一煮,最後在放到炭火上烤一下就上桌了,省事又省時,因此少了那股像新翠華一樣的炭香味。 所以對於台北的店,我也更不寄予厚望了。呵呵。 和盧大豬討論了一會,我們找到了位在東區的粵香園,這是一家開了31年的老店,據老闆表示他們還是台灣最早引進煲仔飯的店。歷史悠久,自然有一群老顧客支持,老闆笑說,這裡每個禮拜中午,都會有固定的老客人約好週幾到這裡相聚吃飯,我想一家店可以擁有這樣的客人,也是值得驕傲的地方。 上門品嚐煲仔飯當然是我的首要任務。而我本身又喜歡吃臘味,所以這臘味飯煲很對我的胃。 不過比起香港的新翠華,還是少了令我念念不忘的炭香,但是就米飯的飽滿乾香程度,以及豉油的香滑度,和臘腸、肝腸、香腸的口感,算是好吃了。 另外我也吃了北菇滑雞飯煲,但是忘了拍照,不能跟大家分享,和臘味飯相較,口味沒有那麼重,雞肉還頗鮮嫩的。 不過因為份量都很多,兩個人吃ㄧ鍋比較剛好。 粵香園除了煲仔飯,也賣煲仔菜,芋頭排骨煲「妳儂我儂」,不僅外觀難分出誰是芋頭、誰是排骨,就連味道也很融洽呢。 最近小禎爸上台北,給了我數條烤好的香腸,所以這幾天我幾乎天天吃香腸,當我回味起粵香園的臘味飯煲時,我忽然想到不然來炒個香腸炒飯好了!(炒飯一向是我的弱點,常常炒不好),所以切了條香腸就炒起來了。 不過自己炒真的很遜色。哈哈,幸好有好吃的香腸可以彌補過去。 而昨天,我終於去了打從一開幕就有許多媒體報導的「祥發港式茶餐廳」。 這家店在網路上的評價有好有壞,不過我倒是一直很想自己去試試。 喝了杯凍鴛鴦奶茶,剛入口,還好,再喝一口,普普,多喝幾口,味道好像慢慢提上來了...

嚇!怎麼有老虎???????

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「啊~~~~」繼石頭大叫後,我馬上向左邊跳起來退三步!媽喔!市民大道上怎麼有老虎呀???????????

就是這個哆啦A夢小煎鍋

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話說,昨天盧大豬送我哆啦A夢小煎鍋之後,我就一直躍躍欲試,好不容一直到了今天,趕緊藉故打了顆蛋,試試看。 (本來是想要煎鬆餅的,可是家裡牛奶沒了啦!下次再試!)

重播哆啦A夢劇場

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  熱門的連續劇會重播,所以可愛的哆啦A夢劇場應該也可以重播吧!哈哈哈。

聖誕聚餐 之 賣蠟燭的小禎版

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今天在下筆寫這篇文章之前,我瀏覽了之前寫的部落格,因為記憶中,這三年的聖誕夜或聖誕前夕,我幾乎都是跟菜桃桂、吳阿伯、許可樂、北雁一起度過的,或許這也是一種人與人之間難捨難棄的緣分吧。

這一年,幸好有你

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首先,要祝大家聖誕快樂! 雖然聖誕節不是跨年,但是離年終也不遠了!我就趁機發表一下年終感言吧!

濃縮雙份幸福:「偵軒日式小火鍋」小海陸鍋

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  「當我告訴你這家店有多好吃時,都是我在告訴你我有多喜歡這家店。」──吃東西其實也是很個人口味的事,同樣的東西有人吃了覺得很好吃,有人吃了卻覺得很難吃,該說誰對?其實都沒有錯!所以這也是我很不愛寫美食報導的原因吧!因為如果我很喜歡的東西,推薦朋友去吃,朋友卻覺得不好吃,我其實是會難過的,會覺得自己讓朋友吃到了他不喜歡的口味,所以當我在告訴你這家店有多「好吃」的時候,都是我在告訴你,我有多「喜歡」這家店。 而不喜歡寫美食報導的原因,還有一個。那就是有的時候,我很清楚看到一家店的用心,可是料理就是不對味;有時候,這家店的東西真的好好吃,但卻不知道在高傲什麼,也是會讓人倒胃口。所以,當我想要給用心的店一個鼓勵、希望它愈來愈好的時候,卻又會因為餐點水準不太夠而感到苦惱;當我又想要推薦真的超好吃的料理給朋友時,卻又會因為某些不愉快的感覺而遲遲無法下筆。 所以,很多人羨慕美食記者吃遍天下,但是之於我好像不是這樣,畢竟要做到真正客觀很難,想要真實描述心中的感覺更不可能,因此我常常在寫稿的時候,上演「天人交戰」的戲碼,如果一家店多描述老闆的用心或店內的陳設,餐點簡單帶過且盡量寫得平實,那就是口味普普;如果一家店多描述餐點內容,或扯些食材來源及店家歷史,那大概是我對這家店沒啥感覺吧。  我真的覺得當客人才是最幸福的呢!花點錢,無寫稿壓力地去吃東西,才能夠徹底放鬆,且享受到品嚐美食的樂趣。 基於以上種種原因,想要找到ㄧ家好吃、舒服,且常常想要再去的店,真的不是太容易,而「偵軒日式小火鍋」就是一家讓我感到好吃、舒服、且想要一去再去的店。 

樹林中的午餐:Tina廚房

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月初和盧胖中一起去桃園拍照,由於他很愛吃,所以出發前幾日,我們就一直討論去桃園的時候要吃什麼?(每次跟大中出差,他都會叫我規劃吃東西的路線)由於要打發票回去報帳,又不能吃當地小吃,於是我們必須捨棄大溪有名的三角肉圓、百年油飯、公園旁的滷味攤等等,苦思不已。 「不然去吃Tina廚房好了!它網路上的評價不錯耶。」我接著說:「好像還是微笑PASTA的拍攝地點。」 「那一定不好吃。」大中斬釘截鐵地說。因為他曾經拍一整本微笑PASTA的食譜書,所以…… 「吼,你又沒吃過,又知道不好吃了!那你說你要吃什麼?」跟挑剔的攝影師出門真是累。 於是,在百般討論沒有結果之下,大中勉為其難的說:「那好吧!去吃妳說的那家!一進門先去問有沒有發票,沒有就不要吃了!」 唉,報帳的悲哀啊。

也算湯圓魔咒?

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有時候真的會覺得一個人很孤獨!這樣的感覺在節日時會特別強烈! 比方說,當身邊的朋友紛紛說著他們立冬時在家裡吃麻油雞及油飯時,我特別會感受到沒住在家裡的沒溫暖;當朋友闔家歡天喜地一起看划龍舟吃粽子立蛋時,我卻要自己外出買粽子回家拜拜,一個人在廚房搞得手忙腳亂;情人節想要找人一起去吃燒肉,卻打遍電話沒有人可以跟我共享燒肉美味時;中秋節沒空回家,沒有月餅沒有柚子,只能聞著路上傳來陣陣的烤肉香氣直嘆氣,最好是此時老天爺又不賞臉地讓台北下起雨,更是淒涼再淒涼啊!…………而這個飄雨的冬至夜,我也因為沒有湯圓吃,整個人快要被孤獨給淹沒了。(就算晚上看到了期待一整週的《我在墾丁*天氣晴》電視劇,跟我超愛的彭于晏相見也一樣!><)

分享的感覺真好:三吃優雅早餐

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今天和網友Nike約好了一起騎車去吃優雅早餐,而昨晚她告訴我,她還有位車友彼得兔大哥要加入我們的早餐之約,我當然滿口說好。 夾帶著才睡三小時多的疲累,上午八點,我和白馬王子一起出門。這是我最近第三次跟素未謀面的人見面吃飯,所以心情上已經比較不緊張了!

「我還是想談戀愛」:我看《熟男不結婚》

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  最近迷上了日劇《熟男不結婚》,還愛上看阿部寬走路的背影,總覺得他演活了一個怪怪的中年男子的樣貌,從他走路的姿態、龜毛的動作、不討喜的言語,還有不讓人去他家的堅持,都詮釋地相當好。每當看到他微微駝背、半低頭、小碎步(可以這樣形容嗎?)的走著路,我就想笑,但卻又一方面隱隱感到悲傷。 今天故事中的女主角──內科醫生夏美,生平第一次去相親。但她的心不在焉,讓相親對象深刻感受到了:「這次相親又失敗了!」他的落寞溢於言表,但在夏美說出一句:「我還是想談戀愛」時,這位男士竟然笑了,還真摯地祝福夏美:「祝妳成功!」 欸,看了真是心有戚戚焉。 今天在外頭忙了一整個下午,回到家一打開電腦,就看到我的部落格人氣暴增至四千多人,而且在短短一小時內,朝五千人邁進。 我差點嚇傻了。想說無名小站的計數器壞了嗎? 此時,東森新聞報的記者志偉傳了網址列給我,告訴我上次的採訪今天登出來了! 呵呵~原來如此呀!這也難怪今天造訪人數這麼多!原來ETtoday的讀者群這麼多! 寫文章的人,最怕就是沒有讀者了!(寫爛稿例外) 我想,我之所以最近這麼沒有成就感,除了老是覺得自己寫爛稿之外,有某部份是我不知道有多少人在看我的報導? 那是一種很複雜的心情。 尤其是當妳用盡氣力想寫出一篇好文章時,卻總是不知道讀者的反應的時候,難免會感到有點灰心。可是當妳不是那麼努力地去寫出一篇文章時,或能力有限無法充分表達時,卻又不希望任何人看到。 我的複雜心情,就是常常擺盪在這兩者之間。 很努力,沒有回應;很盡力,卻自覺效果不佳。這兩者的得失心,都是來自於太過在乎自己的表現,所以今天的我,特別有感觸。 因為上個月我寫的一篇我自認為有用心的報導,卻因為廣告太多已經連續兩個月無法擠上雜誌的落版了!而再拖下去,也失去時效性了!所以最後的決議就是「拿掉」,不放了! 當時,我真的有點失落。那一刻,我才知道,原來我還是會在乎的。 看到部落格的人數到剛剛破了六千,我滿感慨。ETtoday的讀者群還真多,果然報導本身還是要有人看才會有價值。 不過這並不是說,沒有人看的報導就可以不用心寫啦!一個文字工作者,隨時隨地都還是要用心寫文章。 好,我把話題扯遠了! 當志偉給了我網頁的連結後,我開始嚷嚷著:「哇!難怪我人氣暴增!」「ㄟ,可是我最近寫的文章都很沒內容耶!」 「誰叫妳不好好寫。」志偉倒說的輕鬆。 「你又不早說今天會登出來,不然我就認真...

幸福的一天(黑輪担.小林煎餅釣鐘燒.于記杏仁豆腐)

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生活中一點點的小事,就足以讓我興奮老半天,就像今天下午,我真的覺得自己超幸福超幸福,有種快要飛上天的感覺。因為我吃到了三種截然不同、卻都很好吃的食物。

瑠玖心料理吃便當.今天的夕陽

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我慢慢地開始質疑自己每天寫部落格的目的是什麼了?總覺得可以這樣記錄自己的生活,好像滿不錯的!又可以因此認識朋友,也很好。可是,有時候會覺得寫得很沒內容耶,沒啥特別的大小事也記錄下來。不過也許之於我,這是一種生活寄託吧。等到歲月過去,回頭看的時候,會發現原來那一天的夕陽這麼美,那一天我去了哪裡哪裡……

今天的新店溪是藍色的

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昨晚,大中的舟友阿布問我今天有沒有空,要不要去騎車。稿子一直擠不出來的我告訴她:「我要寫稿。」於是她說到,上次看我去碧潭邊吃的優雅早餐好像很不錯,我馬上說:「吃早餐可以啊!」「早餐都要吃的啊!」「吃完再寫就好了!」真的是……死到臨頭還不知悔改的性格呀! 呵呵,這個優雅早餐一貼出來馬上得到熱烈迴響,網友Nike也跟我約好這週六早上八點要一起去吃優雅早餐,而且他們都從遙遠的地方騎來新店,阿布是北投,Nike是信義區。看來因為優雅早餐,我將陸續會產生不少跟以前沒見過的人一起吃早餐的經驗吧。呵呵,這也算是一種很棒的收穫耶。

說不完的故事

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每個家,應該都有他們說不完的故事…… 我是這樣想的。

這真是太神奇了!(徵文頭獎第二項獎品到了)

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如果說生活中有什麼讓我喜出望外,高興到不行的事,那就是一些很意外很意外、真的很意外的驚喜了。 大家都知道楊小禎得到徵文比賽頭獎,因此抱回了一輛定價19800元的黑魔王,而頭獎獎品可不只有黑魔王,還有一項據說價值2500元的環島休閒套組。但是因為這第二項獎品還沒來,我也一直不知道是什麼。 我曾猜想過,是前燈、後燈或馬錶,又或者是水壺、車鎖、甚至是架在前架的貨架及馬鞍袋(因為CRX 2前車架有設計螺絲孔,可另外攜掛前車袋)。 沒想到,通通都猜錯了,而且這個禮物讓我相當驚喜。

明洞館:原來韓國菜很有趣

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我一直都不是很喜歡吃韓國菜,只是偶爾去百貨公司美食街會吃吃石鍋拌飯,以及滿喜歡韓國泡菜的而已。不喜歡韓國菜的原因我想是因為我對韓國菜很不熟悉,不熟悉自然興趣缺缺。 最近,不知道為何,我好像跟韓國菜結下不解之緣,從韓國烤肉到韓國料理,再到石鍋拌飯,我採訪了許多家韓國餐廳,可是拍來拍去,總覺得看來大同小異,一直到我在明洞館吃了一道「春川炒辣雞」,韓國菜給我的印象才稍稍改觀。

悠閒騎車,優雅吃早餐

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前兩天在 AMYKAKU 的部落格看到一篇碧潭旁邊優雅早餐店的文章,我忍不住很想去,因為原來早餐店也可以布置成這樣呀!這倒是我頭一次看到的! 於是,我趕忙邀約同住新店的石頭跟我ㄧ起騎車去吃早餐,沒想到他竟然說:「我去過了!而且週五我要工作!」泣…><

來自日本的哆啦A夢

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哈哈哈哈,我的哆啦A夢又有新收藏了! 他們分別是姊夫從箱根買回來的大涌谷黑蛋版,安華姊從京都買給我的京都限定定版及天狗傳說版,以及網友+0出國買回來寄給我的整套哆啦A夢。 其中,+0及安華姊送我的,其實都是好幾個月前就寄來了呢!只是我比較懶散,一直沒拍照啦。

一下午的香味,Cafe CarinDO

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拖欠稿子拖了好幾天,一直告訴自己可能換個環境寫稿會比較好,不過卻還是每天關在家裡對著電腦,然後一事無成。 昨天下午,本要去板橋送片給美編,於是我問住板橋的彭大爺要不要出來喝下午茶,彭大爺說:「是可以帶電腦出去,我畫圖妳寫稿。」聽起來好像很不錯,於是我開始上網搜尋板橋的咖啡館,找到了一家牆上畫著花花草草的Cafe CarinDO,沒想到記性乍看很差、實則很好的彭大爺竟然說:「這家店妳的網友好像介紹過。」 於是,她找到了網友kirstin的介紹文,我則找到了其他網友的推薦,加上店內有免費無線網路的提供,加深了我去那裡小坐的決心。 只是照例東拖西拖的我,昨天下午忙完時,都已經快要黃昏了,只好跟彭大爺約週二中午見囉。

香港狂吃1千英哩(完)榮記粥麵.人和荳品廠.九記牛腩

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  香港最後一天,我依舊睡到近中午才起床,先去機場快線預辦登機,掛了行李後,原本就想直奔銅鑼灣吃新翠華煲仔飯,卻沒想到人都坐在店裡了,才知道煲仔飯下午五點後才供應。(詳情請見「香港狂吃1千英哩(1)新翠華茶餐廳炭燒煲仔飯有夠讚」 http://www.wretch.cc/blog/yujenyang&article_id=8230803 ) 為了不想造成遺憾,決定下午五點再來,於是我去了同樣位於銅鑼灣的「榮記粥麵」。 

初次上路,你好!

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今天本來跟義大利團的團友們約好要去新竹吃飯,再去南寮漁港騎單車,期待了整整兩週的我,卻因為一場突如其來的病而不能去了!真的是很難過耶!本來都已經跟大家說好我會帶白馬王子去的,結果卻要在家養病……(因為我連呼吸肋骨、鎖骨都在痛,講話更痛啦!) 下午補眠後,頭雖然還是暈暈的,不過我還是決定騎黑魔王去車行找阿龍,因為昨天騎回家時,發現前輪聲音很大,卡卡的,想去問一下怎麼了。

12月7日,黑魔王現身

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哇哈哈哈,我的頭獎獎品黑魔王在千盼萬盼中終於回家了!因此,我決定,這一天,12月7日,就訂為黑魔王的生日,所以黑魔王是射手座的喔。

唏噓(地雷文,不喜勿進)

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昨天生病在家躺了一天,正巧看到中正紀念堂拆匾的新聞,看到東森記者遭到小貨車衝撞受重傷那一幕畫面真的覺得很難過,看到他同事一邊流眼淚一邊拍攝,讓我忍不住眼淚也掉下來,而可惡的是,撞人的人還大聲辯駁,還大叫自己被打,真的是見鬼了!依我火爆的個性打他兩拳也算便宜他了,應該把他壓在車底下來回輾三次,他才會知道別人有多痛吧。

我生病了(補上平鎮綠色廊道的照片)

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我生病了!狂吐又發燒,還全身發冷又無力。 前晚,為了寫提案熬夜,熬到昨天早上四點,還是寫不完,但是疲憊到達極致,於是我決定先上床睡覺,偏偏上了床又一直想著寫不出來的提案,於是我根本睡不著,六點多又爬起來寫,八點出門採訪,可能因為太久沒有熬夜,導致抵抗力變差!一整天不僅累到不想講話,昨天晚上吃完飯回家,不舒服到了極點,頭暈想吐,沒想到就真的吐了!而且彷彿還有絲絲的血絲混在其中,全身發冷躲在棉被中還是一直發抖,真的好難過喔。

香港狂吃1千英哩(8)太湖海鮮城吃大閘蟹

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這個時節的香港,滿街都是大閘蟹,讓素來不特別喜歡大閘蟹的我產生了興趣,許多餐廳門口都設有玻璃櫃,櫃中滿滿的蟹,以大小隻分級標價,而路上的商店也隨處可見大閘蟹的蹤影,看來香港不僅是美食之都,也是吃蟹的天堂。

六年的改變(憂鬱文,想保持愉快心情者勿進)

今天把握還在彰化的最後一點時間,去看了Hero電影版,週一中午的電影院空蕩蕩,只有我和姊姊、姊夫,以及另一名觀眾三個人。 電影中,木村拓哉飾演的久利生公平,在六年後再度回到了東京地方檢察廳城西支部,與昔日的舊同事再度共事,而他遇到了一件隱含內情的傷害致死案件,還是秉持著跟以前一樣認真的調查態度,去尋找證據來起訴這名犯人。 看完以後,我不禁想起了以前電視劇Hero大受歡迎的時期,原來真的已經六年了!時間怎麼會過得那麼快?

大吃螃蟹(北海龍蟹)

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游小魚約我回彰化一起去吃螃蟹,於是帶著白馬王子,我在週五晚上回到了彰化。 這些日子,真的有點厭膩了台北的生活,除了台北擁有彰化沒有的騎單車環境外(還有台北的床比較好睡),我實在想不出還有什麼理由,要一直待在台北。原想多回來幾天,甚至可以去高雄找找可樂許,可是偏偏我又因為生活壓力而接了工作,必須於週一回台北。 原定的計畫被打破,也只能認了!誰叫賺錢比什麼都重要!沒有錢也別想要有娛樂及假期了!不過所幸和游小魚的吃螃蟹之約,稍稍撫平了我必須趕回台北工作的憂鬱。

我們要一起走到好遠好遠

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這幾天,固定在夕陽西下前去騎車,從停車場踩著踏板出門,總會有一種很輕快的感受,不僅僅是從腳底下傳來的,也是從心頭湧上的。 這一天,我把握了回彰化前的最後一個小時,跟愛車白馬王子一起沿著碧潭邊的單車道往秀朗橋前進。