香港狂吃1千英哩（7）志蓮淨苑．Dining Room飯廳．山頂夜景

記得第一次去香港的時候，我深深為這樣高樓大廈的城市所著迷，甚至想像著有一天我想住在這樣的城市裡。
我一直認為自己是屬於城市的！即使我也喜歡名山大川、喜歡自然風光，但是如果可以讓我選擇，我還是想住在便利商店旁邊，最好旁邊還有夜市、有超市。因為，你知道，一個人偶爾夜半睡不著時會肚子餓，這個時候，夜市及便利商店就相對重要了！而且還可以到便利店翻翻雜誌呢！（因為夜半一個人也不敢跑太遠，怕遇到壞人咩）
我無法想像，如果要我一個人住在山上，看著山的黑夜那會是什麼感覺？（還記得以前菜桃桂和吳阿伯還住在陽明山時，每次我去他家玩耍玩到深夜要開那條平等里的小山路下山，我都用飛快地速度奔離，因為我害怕一個人待在山的寂靜中，所以開得愈快愈好，呵～）

不過，這樣的想法卻漸漸有了改變。
也許是太過習慣城市中的車水馬龍，人來人往，我開始嚮往自然。期望自己可以住在一個可以看到山、看到河，或者是看到海的地方，嚮往著一扇窗景，即使是必須遠離我曾經那樣喜愛與依賴的便利商店或是超市、夜市我也願意。
原來，人的想法是會與日改變的。

第三次來到香港，發達便利的大眾交通及滿街林立的超高大樓，已經對我不再那樣深具吸引力。
不過，不可否認，這樣繁華熱鬧的景象所塑造而出的夜色，依舊是璀璨且迷人的。
在山頂，我為了等待八點的幻彩詠香江音樂燈光秀，而多待了些時候，原想找家餐廳入坐，只可惜靠窗座位皆已客滿。
漫步山頂的時候，我總覺得眼前的城市對我而言顯得遙遠而虛幻，說不上那是什麼感覺，但我知道，一切已不再是初相見時的感動了。
不過，可以在這樣的夜，悠悠哉哉地駐足、凝視，也是一種歡喜。

這一天，我還去了鑽石山的志蓮淨苑，那兒占地遼闊，仿唐木建築顯得幽靜，與周邊的高樓大廈格格不入，很難想像在香港這樣的都市中，會有這一處天地。

而這個下午，我當然也把握了機會去吃東西。
首先，在地鐵站買了鴻福堂的「楊枝甘露」，第一次喝到芒果汁與柚子果肉的結合，真是讓我打從心底笑出來，因為柚子的清香與芒果的甜香堪稱絕配，難怪「楊枝甘露」是香港人很愛的飲料之一。

另外，在荷里活廣場的「Dining Room飯廳」（鴻星海鮮酒家的關係企業）吃了一頓下午餐。
雖不是什麼傳統老店，走的是時下受歡迎的時尚風，不過東西的口味還算可以。
本想吃干炒牛河，卻因為店內沒有河粉了，店員問我們改成義大利麵的麵條可以嗎？當時我還心想這樣會不會很怪，沒想到炒好後還意外地好吃，呵呵。這也算是一種新式的創意料理嗎？另外，用折價券去兌換的烤田螺，醬汁調味也不錯，吃完田螺後，把裡頭已沾裹上醬汁的麵包盅四分五裂大口吃，很滿足也很飽足。


待續……

楊小禎