延續義大利的味道

我在義大利吃胖了一圈，這是真的！因為我只要看到甜點就想買，看到冰淇淋就想吃，看到路邊人家喝咖啡吃義大利麵吃披薩也想吃，結果幾乎每天都有吃甜點和冰淇淋，雖然走了很多很多的路，大腿瘦了一圈，但肚子卻肥了一圈，非常不協調。

同行的團員忙著買名牌包，每人無不敗個好幾個、敗個好幾萬甚至十幾萬的名牌回來，但我卻一直忙著吃吃吃，一直忙著買些有的沒的。
比方說上面印滿各種義大利甜點的圍裙，一棵木頭做的可愛聖誕樹，還有一個只要2歐元的摩卡壺，當然最重要的就是偷拿飯店早餐的各種茶包，有一天還拿到巧克力包，有白巧克力及黑巧克力兩種，哈哈哈，超開心的。

時差讓我今天睡到下午一點才被電話吵醒，不想出門的疲累讓我想起在義大利買的辣椒筆管麵及香料包，想說不然來做做看好了。

義大利的義大利麵造型千奇百怪，每一種都讓我心動（某一天還看到好像是巧克力做的麵條，很想買說），不過行李箱裝不下，只象徵性地買了一包很普通的筆管麵（因為我愛吃筆管麵的口感），但選了辣椒口味（我無辣不歡啊）。
麵條下鍋煮的時候，還真的飄來些微辣椒的嗆味，而光吃麵真的有點隱約的辣椒味。

香料包是在南義買的，五包七歐元的樣子，據我目測一包大概可以煮兩人份。
我先燒了一些水，把乾燥包倒了一半進去煮開、煮軟，在試熟度的時候吃到蒜片，嘿，還滿有趣的。原來這包義大利麵的調味包什麼都有，辣椒、蒜片、橄欖、磨菇片……。
煮軟水收乾的差不多的時候，倒一大匙的橄欖油進去拌一拌，可是我家的橄欖油快要見底了，我不敢倒太多，因為還不想花時間去買，所以後來把麵條加進去拌炒的時候，覺得不夠油，應該多加一點橄欖油比較好吃的。

呵呵，不過吃飽後，我沖泡了白巧克力包及吃了我在超商買的鬆餅零食，感覺很不錯。
當然最後也要來杯飯店拿的茶包，今天喝的是小甘菊。

我用這一點點方式，去延續義大利的味道。


忙著要來寫義大利遊記的楊小禎