台東好天氣（完）南島採集館的野菜水餃

去年去台東參加媒體團時，也到南島採集館去參訪，當時吃了他們的野菜水較，感覺滋味很特別，因為比方「盤花麻」「糯米團」等野菜平常我們是很少看到的，以野菜取代一般水餃常見的高麗菜、韭菜，與豬肉混合調味成內餡，再用部落婦女們自己桿的水餃皮包起，餃皮很有Q勁，是我喜歡的厚皮水餃，在吃慣了一般水餃之後，給我很特別的感覺。
回到台北後，南島採集館宅配了三包水餃過來，不出門時我就吃著它們，當時真的一直很希望有機會可以介紹這裡的水餃。
因為，這是原住民們辛苦上山去採集回來的野菜，再加上部落婦女的愛心做成的。

而這次去台東，當然也去吃了水餃，還跟著採集館的原住民大哥去桑樹溪拍照。
在這條清澈的溪流中，我應攝影要求，脫了鞋襪踩踩水，很清涼，原住民大哥還說，偶爾會有魚來咬，痛痛的但很好玩。

現在南島採集館也推出部落生態旅遊，帶遊客上山，去達魯瑪克舊部落參觀，了解部落的歷史以及認識原住民的生活文化。
如果以後有機會，我還滿想上山走走的。


楊小禎