整塊肋眼牛排拿來烤的大河炭火燒肉

楊小禎一定是退出燒肉界太久了，好吃的燒肉店一概不知，連什麼叫吧檯燒肉也搞不清楚。不過，就在昨晚，我終於踏入我生平去的第一家吧檯燒肉店，而且說來真巧，我在這家大河燒肉所在位置的27弄進進出出，好幾次也把機車停在店門口，卻沒有多看它一眼，真是罪過呀！
因為，這家燒肉店還滿好吃的，服務生也都很親切，雖然貴了點（指燒肉），又油嘴滑舌了點（指服務生）。哈。

打電話去聯絡採訪時，接洽的陳先生就說要請我們吃晚飯，當我表示可是我們到場的工作人員很多，有四個，也沒有嚇倒他，算是很有誠意的店了。
因為有著之前去採訪盧大中不顧我的口水都快流下來，堅決不讓我吃燒肉的前例，這一次我特地告訴他，老闆說要請我吃晚餐，明示「你再不讓我吃，你就死定了。」

哈哈，於是在父親節的夜晚，我與身為人父、卻不得不出外工作賺錢的盧大豬，一起再採訪過後吃了一頓燒肉。真是痛快呀。
（席間，盧大豬哀怨地說：「我老婆跟我小孩很清楚我出門是做什麼去了，所以他們巴不得我出去久一點，這樣才能多賺一點錢回去給他們花。」）

不知道是店長還是店經理的小利，推薦了單價280元的肋眼牛排，上桌時我一看簡直口水橫溢，因為整塊肋眼牛排看起來好好吃喔，感覺上次去吃的鮮切牛排店的肋眼看來都沒這塊美味。
而真的烤來吃之後，果然也是很可口。

我們還吃了拍攝的牛五花及菲力，另外在吧檯的服務員推薦下，又吃了豬肉，也很美味。（據說是選用網室豬肉，品質很好。）
相較之下，雞肉的味道就淡了點，沒有那種脂香四溢的感覺。

一邊烤燒肉一邊看店員在吧檯內處理很大隻的明蝦，還有抹了一層厚厚鹽巴的超大蛤蠣，讓人看了也是食指大動。
希望下次有機會，盧大豬可以請我們去吃。哈呀。

（這家店在廁所內，還提供很多免洗牙刷讓客人刷牙耶，很妙。）


楊小禎
★吃撐後，走出大河燒肉，外面飄著雨，不過總覺得吃太多肉需要來點甜點的我，看到隔壁有家新開的優格霜淇淋，一直叫大中跟我去吃，但他罵我是豬。於是，我只好自己去吃囉。果然我的決定是正確的，來點甜點才更完美呀。