宜蘭狂吃之旅（二）幸運真難尋！暨 味珍香卜肉

我的朋友彭大爺日前寫了兩篇文章〈多一片的幸運～〉http://www.wretch.cc/blog/PON51&article_id=7628868以及〈福地〉http://www.wretch.cc/blog/PON51&article_id=8597318。大意是在說她的陳同學家的花盆長出了四葉幸運草，還有她無意間發現了兩片四葉幸運草的事。當時我超級羨慕的！記得小時候知道「幸運草」的傳說時，我還在住家附近的長滿野花野草的空地中找了大半天，也養成了只要一看到醡醬草就忍不住停下腳步多看幾眼的習慣。

幸運，卻一直與我擦身而過。

去宜蘭阿伯家前，我本來嚷嚷著要去走松羅國家步道，再去吃味珍香卜肉，不過前一夜聊到三點多才睡的我們，照例又睡到日頭赤燄燄才起床，東弄西弄到了味珍香卜肉都快要兩點了，只得打消走步道的念頭，想點別的活動。 
此時腦中忽然彈進了「長埤湖」的照片，在宜蘭許多民宿看到的推薦景點中，長埤湖很美，蔚藍的天空襯著寶石藍的湖水，外加綠樹圍繞，還有個可以乘涼的小涼亭，於是我說：「那長埤湖呢？」 
因為與卜肉店相距不遠，很快地開著愛車小寶就到了。 
啊，ㄟ，那個，果然跟風景圖片大不同，水是看來灰灰的綠色，湖也不太大，哈哈哈哈，照片果然會騙人。

但來都來了，當然也要環湖走一圈、拍拍照，以示到此一遊，沒想到這小小的湖也讓我們混上大半天。 
雖然風光不如想像中優美，不過微風過處還是挺舒服的。而我在路邊發現了不少醡醬草的蹤影，一路就慢慢地蹲在路邊左右張望了起來，但是連一片四葉的都找不到。 
唉，果然，只要費盡千辛萬苦想要找到的，往往都不會盡如己意。

就像「味珍香卜肉」之於我。

說起這打響三星卜肉名號「味珍香卜肉」，也是讓我又愛又恨。 
愛的當然是，好吃。 
恨的則是，我曾經二次還三次，特地跑去卻剛好遇到店公休。（據說是休農曆初二、十六啦！月休二天都可以剛好讓我遇到。）
厚，真的，每一次只要我特別想吃什麼東西，千里迢迢地跑去它都會剛好沒營業。 
我還記得有一次好像是跟大中一家子說要去吃，照例又遇到鐵門深鎖的情形，我跟大中便開始互相責怪：「都是妳這個帶衰的。」 
「你才帶衰啦。」

還有一次，我跟石頭去宜蘭出差，我也嚷嚷著要吃卜肉，好心的石頭特地專程開車帶我去吃，沒想到也沒開。真是一整個沮喪，讓我沿路都黯然低頭不語，石頭只得想盡辦法找別的吃的，期望我提起精神。 
後來，有順利吃到，好像是和蔡昇達去棲蘭、明池出差時，當時真的覺得好好吃唷，而一直念念不忘。 
再後來，豪哥去棲蘭、明池出差時，我從他出發前一週就天天叮嚀：「ㄟ，我去宜蘭跟你們會合，一起去吃卜肉。」「如果時間不湊巧，那你要買卜肉回來給我吃哦。」 
而機車的豪哥當然也故意地說：「不要」。甚至當他正在大快朵頤吃卜肉時，還打電話給我炫耀著說：「我正在吃卜肉，好好吃哦！妳吃不到，我不要幫妳買。」 
不過，就在豪哥出差回來的那天深夜十點，我接到了他的電話，「洋芋片，妳要不要吃卜肉，到我家來吃。」 
哈哈哈，我立即狂奔而出，到豪哥家叨擾吃了卜肉，還吃掉了豪哥的爸爸滷的好吃的滷蛋跟豬腳。 
卜肉冷掉了，不酥不熱，滋味當然遜色不少，可是這份特地買回來的心意，卻讓卜肉加分不少。

 以往沒有假日去吃過卜肉，客人就絡繹不絕了。這次週六去店門前果然圍繞著人群，我們還小等了一下。 
卜肉上桌，不知道是不是人多，今天炸的比較不酥，可是吃到這久違的滋味，我還是相當開心。

 

待續…………

楊小禎