景美夜市的麻油雞跟愛玉冰

大學在景美夜市混了四年，可是常吃的就是那幾家店。一直到開始做雜誌後，才發現我真是白混了，很多好吃的小吃學生時代都沒吃過。
第一次看到景美的曾家油飯（第一家麻油雞）的介紹，是在電視上。當時看到那粒粒分明、顏色均勻的油飯，當晚我馬上忍不住直奔景美夜市買一碗油飯去，心中還很困惑，我怎麼都不知道這家油飯這麼有名。

第一次吃的印象其實不太清晰了！而今天替某內衣雜誌去採訪時，第一次吃到了他們家的麻油雞，還真是滿好吃的。雞肉煮的很嫩很嫩，一咬就骨肉分離，濃濃的麻油味讓胃裡暖暖的，雖然不勝酒力的我，喝了一大碗公的湯後，感覺自己好像醉了，但是很滿足。油飯也好像比我第一次吃的時候，印象要來得好很多。

對了，這家麻油雞的旁邊也有一家賣麻油雞的，據說昨天自由時報也去採訪曾家的麻油雞，所以當隔壁的老闆看到我們帶著攝影器材出現時，竟然很不高興地說：「又來拍了！是拍不膩喔！」當場我真的有點傻眼。
以前跑夜市採訪，或多或少會遇到一些老闆們在旁邊說：「也來介紹我們家一下啊！」但像這種鄰居嗆聲不滿的，還真是第一次遇到。
唉呀！到底是隔壁老闆眼紅？還是曾家老闆與他交惡？我不得而知。但奉命行事的我，無緣無故被嗆是有點悶啦！不過他應該是生意不如曾家好才這麼不高興吧，想到這裡我就釋懷了！

另外，想跟大家推薦在年青人眼鏡前的愛玉冰，聽說老闆已經在那裡擺攤40多年了，從5毛錢賣到一碗20元，而且愛玉還是用很復古的塑膠袋裝，插上一根吸管，我竟然一碗都沒吃過，也真夠遜的。
老闆是位77歲的阿伯，笑起來很和藹。他明明國語說不好，卻因為以為我聽不懂台語硬要說國語，讓我更是聽的霧煞煞。（攝影老蔡聽我們雞同鴨講，忍不住在一旁偷笑起來。）

愛玉的糖水裡加了鮮榨的檸檬汁，甜度、酸度都剛好，覺得吃完濃郁的麻油雞後來上一碗愛玉，一切都恰到好處。


楊小禎