8月29日夜，豐原廟東夜市

如果我說，我沒去過豐原的廟東夜市，是不是很「俗」？
因為，跑旅遊這麼多年，就是會有些地方一直沒去過，某些地方卻又一去再去。豐原的廟東夜市，從我進這行開始，就常常聽到它的大名，尤其是聞名全台的「清水排骨麵」，更是讓我光聽名號就垂涎三尺。這一次下台中，恰好想到莨凱在豐原工作，於是二話不說就約了他晚上到廟東夜市大吃ㄧ頓。

台灣的夜市大部分都是圍繞著廟宇興起，比方說基隆廟口、饒河夜市，廟東夜市則是在慈濟宮東邊，原本是因為廟會活動聚集，漸漸形成小吃街。
小吃街雖然不長，不過小吃店可多著，初來乍到，排骨麵是一定要吃的。
等待莨凱的時候，我們先走到麵店前，當時還是客滿的狀態，所以就先拍照囉。呵呵。

說起排骨麵的口味嘛，很油膩，可是很好吃。
可能我茹素（因為減肥吃清淡啦）太久，忽然吃到這重油的排骨酥竟然覺得真香，真好吃。所以把湯喝到碗底朝天，連整碗滿滿的油蔥都吃到一滴不剩，重點是排骨酥也是蒸到骨肉分離，一咬就開，完全不需要太費力。
據說這排骨是先以大火炸過後，再裝進小鐵盅大火蒸煮，等到面下好時將蒸出來的排骨原汁倒入麵中，加上韭菜、豆芽、蒜頭、油蔥，因此湯汁特別香濃（當然也很油啦），由聰也很夠味。
雖然莨凱一直說豐原的東西「什麼都油」（我也深感認同），可是我真的還滿喜歡這排骨湯的。

然後，我們又吃了三角肉圓，小小的一顆很像水晶餃，煮成一碗湯，同樣也是很油。另外，吃了金樹冰果室的鳳梨冰加杏仁，淡淡的鳳梨味及杏仁露真是清涼解渴。

在麗娟的推薦之下，我們到廟的西邊的「義華餅行」去買了鹹蛋糕，好好吃喔。冰冰涼涼又綿綿軟軟的蛋糕中夾著竹筍，滋味獨具。下次還想去買。

而且可以見到好久不見的莨凱真的很開心，謝謝莨凱請我們吃夜市。


楊小禎2006.9.2
★對了，去廟東夜市前，我們還去了科博館看太空劇場，第一片有點悶我看到睡著，第二片沒睡著但劇情有點扯。想到這科博館的太空劇場，是我小時候最快樂的回憶之ㄧ。因為小禎爸很愛看，所以只要有新片上映，爸爸跟媽媽都會帶我們去看，現在想想還真是令人懷念呢！不過，好像自從高中以後就再沒去過了，這次也算是重溫舊夢。

小葉，既然妳看太空劇場會頭暈，那就表示，妳不適合看這個啦，所以妳也不要感傷自己沒有童年了。還好妳小時候沒去看，頭暈很難受的。